Gulai Ikan Nila.
Sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila:
- Ambil 1 kg ikan nila, siangi.
- Siapkan 1 sachet bumbu marinasi Desaku.
- Siapkan 5 sdm air.
- Sediakan 🐟 Bumbu Halus.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih kating.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 🐟 Bumbu Lain.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai, geprek.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pesmol Ikan Mas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila:
- Campur bumbu marinasi dengan air, sisihkan. Goreng ikan nila hingga setengah matang. Siram dengan 1 sdm bumbu marinasi. Tunggu minyak menjadi jernih, balik ikan. Goreng hingga matang. Lakukan hingga seluruh ikan habis. Tiriskan..
- Haluskan bumbu halus dan sedikit minyak dengan blender. Tuang ke dalam wajan, tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai, masak sebentar. Tambahkan air, santan, garam dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga agak kental..
- Masukkan ikan goreng. Aduk rata dengan perlahan. Masak sekitar 2 menit hingga bumbu meresap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :