Sambal telur puyuh. Bukan sahaja pemimpin politik tapi juga pemimpin dalam organisasi. Bagi orang Islam yang beriman, mereka tahu bahawa sebagai pemimpin. Saya memasak sambal pelbagai, ada ketika saya menggunakan bawang besar hiris.
Sebagai peminat sambal, rasanya tak perlu ada lauk banyak-banyak pun dah boleh makan dengan berselera. Lagipun, kadang kita tak cukup masa nak masak banyak lauk. Mungkin nak cepat atau hari tu malas nak memasak.
Lagi mencari ide resep sambal telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bukan sahaja pemimpin politik tapi juga pemimpin dalam organisasi. Bagi orang Islam yang beriman, mereka tahu bahawa sebagai pemimpin. Saya memasak sambal pelbagai, ada ketika saya menggunakan bawang besar hiris.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal telur puyuh memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal telur puyuh:
- Ambil 21 butir telur puyuh.
- Ambil Terong ungu 2 yg kecil.
- Sediakan 12 buah Cabe merah.
- Ambil 5 buah Cabe rawit.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Ambil 1 batang Daun pre.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng/tumis.
- Ambil Garam, gula, penyedap, merica.
- Gunakan Kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Klasik (+resep selai) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau macam tu situasi anda, apa kata masak sambal tumis petai dan dicampur dengan telur puyuh. Resepi Sambal Tumis Telur Puyuh Yang Mudah Dan Sedap Sambal Tumis Telur Burung Puyuh telah menjadi salah satu menu favourite untuk daku dan suami sejak dulu. Dan cara nak masak sambal tumis ni tak susah sebenarnya cuma tak dinafikan daku masak sambal tumis tidak ikut resepi original orang lama dengan menggunakan air asam jawa dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal telur puyuh:
- Rebus telur puyuh sampai matang sempurna. Saran saya sih diamkan dulu (setelah matang) 30 menit sebelum dikupas dibawah air mengalir. Biar gampang lepas kulitnya..
- Potong-potong terong sesuai selera ya Bun..
- Panaskan minyak, goreng terong dan telur sampai matang dan kecoklatan. Untuk telurnya sebentar aja ya bun biar ngga alot..
- Tiriskan terong/telurnya..
- Haluskan cabe dan bawang ya Bun, tomatnya boleh diiris tipis-tipis aja..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tadi hingga harum dan berubah warna..
- Tambahkan sedikit air kedalam tumisan sambal, gunanya agar sambal tidak berbau mentah dan lebih tanak..
- Koreksi rasa Bun, garam-gula-merica-penyedap. Kalo udah sesuai tinggal tambahkan sedikit aja kecap manis. Dijamin maknyus.
- Begitu sambal siap dimasak, kita bisa campurkan terong-telur yang sudah digoreng tadi..
- Dan siap dihidangkan. Makan pakai nasi hangat juga mantap ini Bun..
Antara hidangan yang mudah disediakan dan menjadi tarikan bila dihidang di meja makan! Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Masukkan sedikit garam dan beberapa titik minyak masak ke dalam air rebusan. (supaya senang dikupas dan telur tampak cantik lagi licin) Sesudah telur masak, alirkan ke air paip. Kemudian toskan lalu dikupas kulitnya dan. Telur puyuh biasanya diolah menjadi campuran sup atau isian kroket.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :