30. Oseng-Oseng Sapi Khas Jogja. Lagi pengen makan oseng-oseng sapi dan menemukan resep yang pas di lidah. Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.

ID, Jakarta--Banyak banget hal yang bikin kita kangen sama Yogyakarta. Yogya juga dikenal dengan masakan oseng-oseng mercon lho. Buat kamu yang belum pernah mencoba memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep 30. oseng-oseng sapi khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. oseng-oseng sapi khas jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. oseng-oseng sapi khas jogja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 30. oseng-oseng sapi khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lagi pengen makan oseng-oseng sapi dan menemukan resep yang pas di lidah. Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 30. oseng-oseng sapi khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 30. Oseng-Oseng Sapi Khas Jogja menggunakan 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 30. Oseng-Oseng Sapi Khas Jogja:

1. Gunakan Bahan untuk direbus.
2. Siapkan 500 gr daging sapi.
3. Sediakan 1 sdm bawang putih haluskan.
4. Gunakan 1 cm jahe haluskan.
5. Siapkan 10 bh cabai rawit hijau utuh.
6. Gunakan 500 ml air putih.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 10 cabai merah.
9. Ambil 10 cabai rawit hijau.
10. Sediakan 8 bawang merah.
11. Ambil 5 bawang putih.
12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sdm merica.
14. Ambil 2 cm kunyit.
15. Siapkan 2 cm jahe.
16. Gunakan 2 cm gula merah.
17. Sediakan Bumbu lain.
18. Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
19. Ambil 1 btg serai geprek.
20. Ambil 2 lbr daun jeruk.
21. Gunakan 2 lbr daun salam.
22. Siapkan 10 bh cabai merah iris.
23. Siapkan 5 bh cabai rawit iris.
24. Gunakan 10 biji bakso kecil.
25. Sediakan Secukupnya kecap manis.
26. Sediakan Secukupnya garam.
27. Ambil Secukupnya penyedap jamur.
28. Siapkan Secukupnya gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 292. Sup Ayam Kacang Merah yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pakai Tetelan dan Otot Sapi. SHUTTERSTOCK/PUJISLAB Ilustrasi oseng-oseng mercon khas Yogyakarta. Oseng mercon merupakan makanan pedas khas Yogyakarta berupa oseng tetelan dan otot sapi dengan bumbu cabai. Makanan khas Jogja tak hanya gudeg saja.

Langkah-langkah membuat 30. Oseng-Oseng Sapi Khas Jogja:

1. Iris daging sapi tipis-tipis lalu rebus dengan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan serta masukkan juga cabai rawit utuh. Tunggu sampai daging empuk..
2. Di kuali satunya, tumis bumbu halus beserta dengan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai benar-benar harum dan hilang bau langunya, Lalu matikan api..
3. Setelah rebusan mendidih dan daging empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan lalu aduk hingga semua merata, masukkan cabai merah dan cabai rawit iris, bakso sapi, garam, gula, kecap, penyedap jamur, sampai benar-benar pas. Cek rasa. Sajikan..

Kamu bisa menemukan banyak kuliner unik dengan cita rasanya spesial. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit, daging sapi, kikil, dan gajih sebagai bahan utamanya. Berikut rekomendasi oseng-oseng mercon di Jogja. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 30. oseng-oseng sapi khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :