Ikan Bawal Bakar.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Ambil 1/2 kg ikan bawal.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya wortel.
- Ambil Secukupnya buncis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir bawang merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdm sambal goreng frozen (boleh diganti cabe sesuai selera) (lihat resep).
- Ambil Sambal Kecap:.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 3 cabe merah.
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah jeruk limau (optional).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Bersihkan ikan dari isi perut dn sisik. Bilas bersih, kucuri dengan air persan jerul nipis. Diamkan 10 menit. Bilas bersih, tiriskan. Siapkan bumbu halus dan haluskan dgn chooper, blender atau manual diulek seperti saya..
- Tumis bumbu halus dengan satu sendok margarin. Matikka kompor. Marinasi ikan bawal dgn bumbu yang sudah ditumis. Biarkan 1/2 jam hingga bumbu meresap. Saya buat pagi dan dibakar untuk makan siang..
- Panggang ikan bawal. Saya menggunakan oven. Bila dipanggang dgn teflon, gunakan api.sangat kecil. Bakar hingga matang satu sisi kemudian balik sisi yg lain. Lakukan hingga selesai..
- Sambil menunggu ikan dibakar, rebus wortel dan buncis yg sudah dikupas, dipotong, dan dicuci bersih. Rebus hingga semua sayur empuk, tiriskan. Siapkan bahan buat sambal kecap. Iris tipis semuanya..
- Letakkan di mangkuk sambal. Tuang kecap secukupnya san kucuri jeruk limau bila suka. Tata ikan di piring saji. Lengkapi dgn sayuran dan kecap. Ikan bawal bakar siap disantap dgn nasi hangat. Hm.. enaaak.....
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :