Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Rasanya yang khas dan wangi daun kemanginya membuat makanan yang satu ini begitu menggugah selera. Nasi bakar memiliki isi topping yang berbeda-beda sesuai selera yang diinginkan. Ada yang menggunakan isi ayam, ikan, atau pun cumi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Siapkan ☝️ bahan nasi.
- Gunakan 600 gr nasi putih.
- Sediakan 50 ml santan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan ✌ bahan ayam.
- Sediakan 150 gr ayam fillet.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 300 ml air u merebus ayam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 1/2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 cm jahe.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Gunakan 1 ikat / 1 genggam daun kemangi.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 👌 pelengkap.
- Siapkan Daun pisang.
- Sediakan Lidi / /tusuk gigi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam geprek keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Terdapat beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu sebelum memasak. Yang pertama, bahan untuk nasi yaitu. Ayam kemangi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam dan sisa bahan, aduk rata.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Letakkan nasi semalam dalam baskom, lalu beri santan, aduk rata n kukus selama 10 menit. Sisihkan. Haluskan semua bumbu, kecuali sereh, daun jeruk, daun salam n kemangi..
- Bersihkan ayam, beri perasan air jeruk, diamkan selama 5 menit, cuci bersih. Lalu didihkan air n rebus ayam sampai matang, lalu suir2, sisihkan..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan sereh, daun jeruk n daun salam. Lalu masukkan ayam, oseng sampai rata, beri garam, kaldu jamur n santan. Masak sampai santan mengering, lalu tambahkan daun kemangi. Sisihkan..
- Siapkan daun yang sudah di bersihkan, lalu tata nasi n ayam, lalu gulung nasi, sematkan ujung2nya dengan lidi..
- Panggang dengan teflon. Sajikan selagi panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊.
Resep nasi bakar ayam bertabur kemangi yang menggugah selera makan. Novia Nur Fitriana Sari - Kulinear. Foto: Instagram Makan nasi tidak selamanya hanya dengan gaya masakan yang itu-itu saja. Kamu bisa saja membuat sajian nasi bakar ayam sekalian membantu ibu memasak di rumah. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :