TAHU TEPUNG ISI SAYURAN (Tahu Isi).
Sedang mencari ide resep tahu tepung isi sayuran (tahu isi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tepung isi sayuran (tahu isi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tepung isi sayuran (tahu isi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tepung isi sayuran (tahu isi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tepung isi sayuran (tahu isi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan TAHU TEPUNG ISI SAYURAN (Tahu Isi) memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan TAHU TEPUNG ISI SAYURAN (Tahu Isi):
- Siapkan 25 Buah Tahu Goreng Segitiga.
- Ambil Bahan isian.
- Gunakan 250 Gr Wortel.
- Siapkan 200 Gr Kol.
- Ambil 3 Batang daun Bawang.
- Gunakan 2 Batang daun seledri.
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 Butir Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Ambil 1 Bungkus Kaldu Bubuk.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah iris halus.
- Gunakan Bahan Adonan Tepung.
- Ambil 1/4 kg tepung terigu.
- Gunakan 1/4 kg tepung beras.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Gunakan 1 bungkus bubuk bawang putih.
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 02. Cake karamel (sarang semut) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan TAHU TEPUNG ISI SAYURAN (Tahu Isi):
- Belah tahu goreng segitiga bagian dalam, lalu keluarkan isinya (isi tahu bisa dipakai utk bahan isian) lalu sisihkan.
- Parut wortel Menggunakan parutan.
- Iris halus kol.
- Iris bawang daun dan seledri.
- Blender halus (uleg) Bawang Merah putih Kemiri.
- Tumis bahan yg telah di haluskan hingga harum dan benar2 matang. lalu masukan wortel biarkan matang. Isi Tahu dan kol daun bawang dan cabai rawit iris. Masukan kaldu bubuk, gula dan Koreksi rasa jika di rasakan kurang asin tambah garam lalu biarkan dingin.
- Isi an tersebut masukan kedalam tahu goreng segitiga tersebut.
- Siapkan adonan. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka dan garam bubuk Bawang Putih dan irisan daun bawang tambahkan air sedikit-sedikit tes kekentalan jgn terlalu encer dan jangan terlalu kental.
- Tahu yang telah di isi berikan adonan tepung lalu Goreng dalam minyak hingga kuning keemasan, lalu sajikan dengan cabai rawit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tepung isi sayuran (tahu isi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :