Sayur Asem Tetelan Ayam. Berikut ini resep sayur asem khas Sunda: Rebus air hingga mendidih. Masukkan tetelan dan garam, rebus hingga empuk. Masukkan daun salam, bumbu halus dan masak hingga mendidih.

Satu lagi variasi dari Sayur Asem, Sayur Asem Tetelan tidak hanya menyajikan lezatnya sayur asam, tetapi semakin istimewa dengan gurihnya tetelan. SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Tetelan tak boleh sampai terlewatkan sebagai menu pelengkap makan siang ini! Hadir dengan cita rasa kuah yang super nikmat, membuat Resep Sayur Asem Tetelan jadi menu pelengkap primadona di meja makan.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem tetelan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tetelan ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem tetelan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem tetelan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini resep sayur asem khas Sunda: Rebus air hingga mendidih. Masukkan tetelan dan garam, rebus hingga empuk. Masukkan daun salam, bumbu halus dan masak hingga mendidih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem tetelan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Tetelan Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Tetelan Ayam:

1. Gunakan 1/4 kg tetelan ayam.
2. Siapkan 1 buah labu siam.
3. Siapkan 10 helai daun so/ pucuk daun belinjo.
4. Siapkan 5 buah kacang panjang.
5. Sediakan 1 buah jagung, kerat jadi 4 bagian.
6. Gunakan 2 ons kacang tanah.
7. Siapkan Bumbu :.
8. Gunakan 4 buah cabe keriting.
9. Ambil 2 buah cabe rawit.
10. Gunakan 2 butir miri.
11. Siapkan 1 siung bawang putih.
12. Ambil 4 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 ruas lengkuas.
15. Gunakan 4 buah asem jawa.
16. Gunakan secukupnya Gula jawa.
17. Gunakan Penyedap rasa (optional).
18. Gunakan secukupnya Garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Phak Thong Ko (kue apem tepung beras) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Mari, lengkapi menu makan siang kali ini dengan semangkuk kelezatan dari Resep Sayur Asem Tetelan. Baca Juga: Resep Sayur Asem Kuah Kuning Enak, Menu. Di bawah ini resep sayur asem jakarta dari Sajian Sedap untuk menu siang sederhana dan nikmat di rumah. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera.

Cara membuat Sayur Asem Tetelan Ayam:

1. Cuci bersih tetelan ayam, lalu rebus -+10 menit, setelah itu angkat, tiriskan, air bekas rebusan ayam tidak dipergunakan..
2. Cuci bersih sayuran, labu siam, kacang panjang, jagung, daun so, lalu rebus kacang tanah, jagung dalam panci, masukkan tetelan ayam dan asem jawa..
3. Sambil menunggu kacang tanah dan jagung masak, haluskan garam,bawang merah, bawang putih, miri, cabe rawit, lalu iris cabe merah kriting untuk campuran bumbu..
4. Masukkan sayuran labu siam, kacang panjang, berikut bumbu yg telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, irisan cabe merah kriting, gula jawa dan penyedap rasa secukupnya,, setelah itu daun so, lalu tes rasa setelah masak..
5. Sayur Asem Tetelan Ayam siap disajikan..

Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Siapkan panci yang cukup besar, tuang air. Tambahkan asam jawa, bumbu halus, lengkuas, dan salam. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Tetelan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :