Lumpia isi rebung wortel khas semarang. Resep Lumpia isi rebung wortel khas semarang. Selain tahu petis dan olahan bandengnya yang khas dari semarang adalah lumpia. Lumpia isi rebung wortel khas semarang.
Lumpia isi rebung wortel khas semarang siap disajikan 😊 selamat mencoba. Tidak susah kok hanya butuh sedikit kesabaran karena perlu pernak-pernik dalam prosesnya. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis.
Lagi mencari inspirasi resep lumpia isi rebung wortel khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi rebung wortel khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lumpia isi rebung wortel khas semarang. Selain tahu petis dan olahan bandengnya yang khas dari semarang adalah lumpia. Lumpia isi rebung wortel khas semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi rebung wortel khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia isi rebung wortel khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia isi rebung wortel khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi rebung wortel khas semarang memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia isi rebung wortel khas semarang:
- Gunakan Bahan kulit:.
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan Bahan isian:.
- Sediakan 2 buah rebung (iris panjang dan rebus 30 menit).
- Siapkan 2 buah wortel (iris panjang).
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 buah kemiri.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Gunakan Secukupnya cabe ijo lalap.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bacem Tahu Tempe yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.
Cara menyiapkan Lumpia isi rebung wortel khas semarang:
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan rebung yang sudah direbus dan wortel aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan sedikit air. Aduk rata dan cek rasa, jika sudah pas masak sampai air menyusut dan matang.
- Campur semua bahan kulit, saring dan dadar diatas teflon. Ambil 1 lembar kulit, beri isian 1 sendok dan bungkus. Lakukan hingga habis.
- Goreng hingga kecokelatan.
- Lumpia isi rebung wortel khas semarang siap disajikan 😊 selamat mencoba.
Resep Lumpia Rebung - Oleh-oleh yang tidak boleh dilupakan saat pergi ke Semarang salah satunya adalah lumpia rebungnya. Di Semarang memang pusatnya makanan rebung yang biasa dijadikan cemilan lezat asli Semarang. Lihat juga resep Lumpia Bung Kulit Pangsit (Isi Rebung Wortel Cambah) enak lainnya. Resep lumpia Semarang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Lumpia khas Semarang punya tekstur renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia isi rebung wortel khas semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :