Lumpia Semarang versi simple. Lumpia Semarang versi simple anie timortianto Batam. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.
Add bamboo shoots, bean sprouts, scallions, soy sauce, salt and pepper, stir, and cook until dry.
Lihat juga resep Lumpia semarang KW tapi enak dan simpel😁 enak lainnya.
Lumpia Semarang is my most favorite spring roll.
Sedang mencari ide resep lumpia semarang versi simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang versi simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang versi simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia semarang versi simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lumpia Semarang versi simple anie timortianto Batam. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia semarang versi simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Semarang versi simple memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Semarang versi simple:
- Gunakan 1 pack kulit lumpia yang sudah jadi (saya pakai merk KG).
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah wortel serut kasar.
- Siapkan 1 ons rebung potong korek api.
- Ambil jamur kuping potong memanjang (opsional).
- Ambil 1 ons udang kecil cincang kasar (bisa diganti ebi/rebon).
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan gula.
- Gunakan garam.
- Ambil minyak untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Balado khas Padang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semarang is a name of a city in Central Java and yes, it's famous with the lumpia. The filling of lumpia Semarang is kind of unique, it's combination of seafood (shrimp), egg and chicken. Lumpia Semarang is served with brown sweet sauce, pickled cucumber-shallot, chillies and scallion. Lumpia yang versi Solo ini jauh berbeda dengan lumpia Semarang versi aslinya ya.
Cara membuat Lumpia Semarang versi simple:
- Tumis bawang merah dsn bawang putih hingga harum, masukkan udang kalo sudah kemerahan warnanya masukkan berurutan wortel, rebung, dan jamur kuping, aduk rata hingga sayuran layu. Masukkan saus tiram, merica, gula, garam. Masak hingga matang. Tiriskan.
- Siapkan lembaran kulit lumpia, beri 1 sdm isian. Lalu lipat seperti membuat lumpia pada umumnya. Rekatkan ujungnya dengan lem terigu (1 sdm terigu+3sdm air). Ulang hingga isian habis. Goreng deep fry hingga kecoklatan, jangan terlalu coklat nanti gosong..
- Tips: isian harus benar-benar dingin dan kering agar kulit lumpia bisa tetap crunchy setelah digoreng. Kalau isiannya basah/panas kulit jadi lembek setelah digoreng.
Kalau lumpia Semarang biasanya isiannya campuran antara rebung, telur, udang, ayam (atau udang saja/ayam saja), lumpia Solo yang biasa saya beli ini kalau kata saya versi ekonomisnya, karena hanya terdiri dari campuran rebung, telur, dan ebi yang dihaluskan. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang, Jawa Tengah. Cita rasanya khasnya didapat dari rebung, ayam, dan udang. Tapi tidak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk bisa menikmatinya setiap saat, lho. Ini ada rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang versi simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :