Tahu Isi Sayuran.
Sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu isi sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Isi Sayuran menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan 18 buah tahu sumedang/tahu pong yang sudah digoreng.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng,.
- Sediakan Bahan isi :.
- Ambil 1 buah wortel, serut/parut tipis.
- Siapkan 60 gr sayur kol, iris tipis. (Me : tauge).
- Gunakan 2 batang daun bawang, cincang kecil.
- Ambil Jamur kuping, secukupnya, iris².
- Siapkan 200 gram udang, buang kepala & kupas kulit, potong² kecil.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Sediakan 3 siung baput.
- Gunakan 4 butir bamer.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 20 buah cabe rawit (boleh diskip atau dikurangi).
- Sediakan BAHAN PELAPIS :.
- Ambil 6 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk (Me : skip).
- Gunakan 1 batang daun bawang, cincang kecil.
- Gunakan Secukupnya air matang,.
- Siapkan BAHAN PELENGKAP :.
- Ambil Cabe rawit + saos cabe.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Macaroni Schotel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan tahu. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan isi (sayuran + udang + jamur kuping), aduk aduk hingga layu. Tes rasa. Angkat..
- Lubangi tahu bagian tengah pinggir, tapi jangan sampai putus. Masukkan bahan isi kedalamnya, tekan perlahan agar padat, lalu rapikan..
- Campurkan bahan pelapis, aduk hingga rata. Celupkan tahu isi kedalamnya hingga terbalut rata..
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit atau saos botol. Kalau saya mah nga pakai cabe rawit atau saos botol lagi moms karena isian nya udah pedas😉👍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :