Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh. Resep Asem-asem Daging Sapi, Pakai Asam Jawa dan Belimbing Wuluh. Ilustrasi asem-asem khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. (SHUTTERSTOCK/MEZARIO) Eny Juningsih. Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening.

Tak hanya itu, menu ini juga cukup komplit kandungan gizinya. Pasalnya, ada beragam aneka sayur yang digunakan. Antara lain, buncis, wortel dan tomat.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem daging belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem daging belimbing wuluh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem daging belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem daging belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Asem-asem Daging Sapi, Pakai Asam Jawa dan Belimbing Wuluh. Ilustrasi asem-asem khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. (SHUTTERSTOCK/MEZARIO) Eny Juningsih. Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem daging belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh:

1. Siapkan 500 gr Daging sapi.
2. Siapkan 5 siung bawang Merah.
3. Sediakan 3 siung bawang Putih.
4. Sediakan 3 buah cabe Merah keriting.
5. Ambil 3 buah cabe Rawit merah.
6. Ambil 3 buah cabe Rawit hijau.
7. Sediakan 1 lbr daun Salam.
8. Siapkan 1 ruas Lengkuas keprek.
9. Ambil 7 buah Belimbing wuluh/sayur.
10. Siapkan Secukupnya Garam,Gula pasir,kaldu jamur.
11. Ambil Secukupnya Air untk merebus daging.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 39. Es Timun Serut yang Enak Tips Anti Gagal

Jadi, selain enak, sajian kuliner tradisional ini juga tergolong resep menu. Bulan Puasa, biasanya makan sahurnya agak ogah-ogahan karena ngantuk. Lihat juga resep Sayur Asem Blimbing Wuluh enak lainnya. Variasi resep sayur asem belimbing wuluh ini betul-betul nikmat.

Cara membuat Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh:

1. Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera dn rebus hingga empuk.
2. Potong2 semua bahan bumbu.
3. Jika daging sdh empuk masukan bumbu iris dn tambahkan garam gula pasir dn kaldu jamur....masak hingga belimbing layu....tes rasa.
4. Sayur Asem Daging Belimbing Wuluh siap dinikmati.

Rasa asamnya betul-betul hanya mengandalkan belimbing wuluh sehingga terasa segar dan nendang. Teringat dengan pohon belimbing wuluh yang sarat buah, saya langsung membayangkan semangkuk asem-asem daging yang panas, pedas & segar. Air liur menetes dan kaki langsung berlari ke depan rumah sambil tangan menyambar payung. Yup, menu siang hari ini adalah asem-asem daging! Cara membuat resep sayur asem: Didihkan air, masukkan tempe mentah, masukkan asem atau belimbing wuluh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem daging belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :