Lumpia Semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Semarang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Semarang:
- Ambil 500 Gram daging Ayam giling.
- Siapkan 500 Gram rebung cincang.
- Ambil 10 Butir bawang merah iris tipis.
- Sediakan 5 Butir bawang Putih iris tipis.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 3 sdm oyster sauce.
- Sediakan 2 Sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 Biji telor.
- Ambil secukupnya Kulit lumpia.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 4 sdm air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas) yang Lezat Tips Anti Gagal
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip. It might sound weird but it all works well together.
Cara membuat Lumpia Semarang:
- Panaskan penggorengan lalu tumis bawang merah dan bawang Putih sampai layu. Masukkan telor, bikin orak-arik. Lalu masukkan Ayam, rebung, kecap manis, kecap asin, garam..
- Masak terus hingga bumbu meresap dan agak kering. Test rasa. Masak hingga masak..
- Larutkan tepung terigu dan air, jangan menggerindil (untuk lem). Siapkan kulit lumpia, isi dengan 2 sdm bahan isi yg sudah di masak lalu lipat. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan penggorengan dan Panaskan minyak. Goreng lumpia hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat. 😍😍.
A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good. Some of the best we've tried in years of visiting Java. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :