Roti Maryam / Roti Canai.

Sedang mencari ide resep roti maryam / roti canai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam / roti canai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam / roti canai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti maryam / roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti maryam / roti canai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Maryam / Roti Canai memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Maryam / Roti Canai:

1. Siapkan 260 gr terigu protein sedang.
2. Gunakan 10 gr susu bubuk.
3. Gunakan 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 4 sdm minyak sayur.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Ambil 100 ml air.
7. Siapkan Secukupnya mentega untuk olesan.
8. Sediakan Secukupnya minyak untuk rendaman.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gulai ikan patin pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Roti Maryam / Roti Canai:

1. Campur bahan seperti terigu+susu bubuk+garam+minyak sayur +telur+ air, uleni sampai kalis.
2. Kemudian bagi adonan menjadi 7-8 bagian, bulatkan, lalu simpan dlm wadah dan rendam dengan minyak, tutup dgn kain bersih, diamkan selama 1 jam ya..
3. Setelah itu, masing² pipihkan adonan menggunakan rollingpin setipis mungkin, kemudian oles dgn menetega, sayat² permukaannya, kemudian di gulung sisi depan dan belakang seprti pada gambar.
4. Setelah gulungan bertemu, rapatkan kemudian gulung bagian masing² ujung berlawanan arah hingga bertemu, kemudian ditumpuk, dan diamkan selama 10 menit..
5. Setelah itu, ambil 1 adonan lalu pipihkan menggunakan telapak tangan, diameter hingga 12 cm.
6. Lalu, panaskan teflon, dan panggang roti satu persatu, balik hingga permukaan roti kecoklatan. Roti maryam siap disantap bersama topping favorit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti maryam / roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :