Nastar Bentuk Nanas. Banyak sekali yg belum ketulis di draft. Karena sebentar lagi momen lebaran, mungkin bunda di rumah sudah mulai sibuk bikin kue kering lebaran ya. Nah beberapa hari yg lalu saya buat nastar bentuk buat nanas.

Selain dari rasanya yang enak dan menyegarkan, didalam buah ini terkandung banyak vitamin yang bisa bermanfaat bagi tubuh. Dikatakan klasik ialah karena nastar ini merupakan bentuk nastar yang asli dan original sebelum banyak dimodifikasi dengan bahan-bahan pelengkap lain. Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja.

Lagi mencari inspirasi resep nastar bentuk nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar bentuk nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar bentuk nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar bentuk nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Banyak sekali yg belum ketulis di draft. Karena sebentar lagi momen lebaran, mungkin bunda di rumah sudah mulai sibuk bikin kue kering lebaran ya. Nah beberapa hari yg lalu saya buat nastar bentuk buat nanas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar bentuk nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Bentuk Nanas memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Bentuk Nanas:

1. Siapkan Adonan nastar:.
2. Siapkan 100 gr butter.
3. Siapkan 100 gr margarine.
4. Sediakan 80 gr gula halus.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 250 tepung kunci biru.
7. Sediakan 1 kuning telur.
8. Siapkan 50 gr maizena.
9. Sediakan secukupnya Pewarna hijau,.
10. Ambil Isian nanas:.
11. Sediakan Nanti di tuliskan.
12. Sediakan Egg wash:.
13. Sediakan 2 kuning telur.
14. Gunakan 1 sdm susu.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Bajak yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jakarta - Kue nastar jadi kue wajib suguhan hari raya lebaran. Bukan hanya bentuk bulat saja, kini nastar tampil dalam bentuk unik, dari burger hingga ketupat. Ketika perayaan Hari Raya, rasanya kurang kalau nggak ada nastar di meja hidangan. Jajanan satu ini memang jadi primadonanya Lebaran.

Cara menyiapkan Nastar Bentuk Nanas:

1. Sangrai terigu dan maizena. Kocok butter+margarine+gula halus+garam+vanilla sampai pucat, kemudian masukan kuning telur.
2. Campurkan campuran terigu dan maizena kedalam butter yang telah dikocok. Aduk menggunakan spatula silikon..
3. Setelah semuanya tercampur rata, ambil 1/4 adonan lalu warnai bagian adonan yang lebih sedikit dengan warna hijau. Kemudian bungkus kedua adonan dalam cling wrap /plastik es kemudian masukan kedalam kulkas selama 1 jam. Selama adonan didinginkan kita bulatkan selai nanas sekitar 5 gr.
4. Keluarkan adonan, lalu bulatkan dan timbang beratnya kurleb 8 gr, kemudian isi dengan selai lalu bulatkan. Preheat oven ke suhu 150 o celcius.
5. Siapkan adonan hijau kemudian timbang sekitar 2 gr. Masukkan kedalam cetakan. Lalu Tempelkan adonan hijau di tempat bentuk daun dan masukkan nastar ke bagian nanas.
6. Ketuk ketuk cetakan nastar dengan miring 45o seperti video berikut.
   
7. Tata dalam loyang ber - parchment dan oles dengan eggwash.
8. Panggang selama 15 menit di oven bersuhu 140 c.
9. Lalu keluarkan dari oven dan olesi kuning telur+susu.
10. Panggang lagi selama 20 menit. Setelah dipanggang dinginkan dan masukkan kedalam wadah kedap udara, nastar siap dinikmati! 😁😁😍😍 klo kurang matang waktu memanggang kedua boleh ditambah waktu memanggangnya.

Olahan berbahan dasar telur, mentega, dan tepung terigu ini biasanya dibentuk bulat dengan isian selai nanas di bagian dalam lalu dilapisi kuning telur di bagian luarnya. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu. Nastar biasanya dihidangkan saat perayaan hari besar keagamaan seperti Hari Lebaran, Hari Natal, dan Imlek. Untuk nastar manggis hasilnya seperti ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar bentuk nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :