Ayam Goreng Ketumbar. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng ketumbar merupakan salah satu olahan ayam yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Gunakan 8 potong besar ayam, cuci bersih.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Tepung beras.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 sdm ketumbar.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan (Rawit+cabai kalau suka ada rasa pedasnya).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gulai ikan mas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng. Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa. Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan baskom. Campur bumbu halus, kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica..
- Rendam/ marinasi potongan ayam minimal selama 30 menit. Makin lama, maka bumbu makin meresap. Jadi semalaman dalam kulkas juga boleh 😊.
- Lumuri ayam dengan tepung beras. Goreng hingga kecoklatan 😍👍.
Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar. Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho. Beri ayam perasan jeruk, kecap asin, ketumbar, gula merah, bawang putih, garam, tepung sagu, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :