Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam Goreng Kremes (Indonesian Fried Chicken with Crunchy Bits)- Pieces of chicken is marinated in spices and then boiled or pressure cooked and then quickly fried and served with crunchy bits (kremes) made separately.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng kremes memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Sediakan Ayam goreng.
2. Ambil 2 ekor ayam potong sesuai selera.
3. Gunakan 6 butir kemiri.
4. Gunakan 9 butir bawang merah.
5. Gunakan 6 butir bawang putih.
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
8. Ambil 1 ruas jahe geprek.
9. Sediakan 3 ruas lengkuas geprwk.
10. Sediakan 6 lembar daun salam.
11. Siapkan 3 batang serai geprek.
12. Gunakan Kremesan.
13. Ambil Air sisa ungkepan ayam.
14. Ambil 1 buah Santan kara.
15. Ambil 2 butir Telur.
16. Ambil 2 sendok munjung tepung beras.
17. Siapkan 2 sendok tepung tapioka.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Gulung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Blender sampai halus bawang2an kemiri ketumbar dan garam. Kemudian marinasi ayam dengan bumbu blender min 30 menit.
2. Tambahkan air, ungkep ayam sampai matang tambahan bumbu lainnya cek rasa kalau sudah matang goreng seperti biasa.
3. Untuk adonan kremesan campurkan semua bahan. Goreng dengan api sedang, mulai angkat ketika mulai kecoklatan.

Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam goreng disajikan panas dengan kremesan renyah, dan sambal terasi yang manis gurih. Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :