Pangsit goreng lek Gino. Pangsit goreng le gino enak dimakan saat hangat. Seperti bakmi goreng, racik dan masak sesaat akan disajikan dan bikmati selagi hangat dengan sambal botolan atau sambal rawit rebus.. Jakarta, Ibu Kota Indonesia ini tidak hanya dipenuhi oleh berbagai destinasi menarik seperti kota tua hingga museum yang menarik namun juga dilimpahi dengan berbagai kuliner kekinian hingga legendaris yang masih bertahan.
Dari resep mba Windri saya modifikasi sedikit sesuai selera kami yaitu spicy. Hidangan milik Lek Gino itu dibuat dari pangsit rebus yang kemudian ditumis (stir fry) bersama aneka bumbu layaknya dalam pengolahan mie goreng. Kemudian, diberi tambahan sayuran beserta telur.
Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pangsit goreng le gino enak dimakan saat hangat. Seperti bakmi goreng, racik dan masak sesaat akan disajikan dan bikmati selagi hangat dengan sambal botolan atau sambal rawit rebus.. Jakarta, Ibu Kota Indonesia ini tidak hanya dipenuhi oleh berbagai destinasi menarik seperti kota tua hingga museum yang menarik namun juga dilimpahi dengan berbagai kuliner kekinian hingga legendaris yang masih bertahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit goreng lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit goreng lek Gino memakai 34 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit goreng lek Gino:
- Gunakan Bahan pangsit.
- Siapkan 1 pak kulit pangsit.
- Gunakan 300 gr paha ayam fillet.
- Gunakan 20 gr ebi, rendam air.
- Ambil 4 siung bawang putih halus.
- Siapkan 2 sdm tepung sagu.
- Gunakan 3 sdm air jahe.
- Siapkan 2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 4 sdt saos tiram.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu ebi.
- Ambil 16 siung bawang putih.
- Gunakan 12 bh kemiri.
- Ambil 20 gr ebi, rendam air.
- Ambil 1 bh terasi.
- Gunakan 125 ml minyak goreng.
- Gunakan Bahan lain.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 3 siung bawang merah iris.
- Ambil 2 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Siapkan 1 bh caisim, iris.
- Siapkan 25 gr tauge.
- Gunakan 50 gr kol, iris.
- Sediakan 5 bh bakso sapi, iris.
- Gunakan 75 gr paha ayam fillet, iris.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sd garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 13.Nastar premium yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Udah kebayang, kan, betapa istimewanya pangsit goreng buatan Lek Gino ini? Pangsit Goreng Lek Gino menjadi kudapan viral yang kini tengah diburu masyarakat, khususnya para pecinta kuliner. Saking viralnya, pembeli harus rela mengantre berhari-hari bahkan berminggu-minggu untuk mencicipi olahan pangsit goreng milik Warung Lek Gino ini. Pangsit Goreng Lek Gino bisa dijumpai di kawasan Cengkareng Timur, Jakarta Barat.
Langkah-langkah membuat Pangsit goreng lek Gino:
- Bumbu ebi, haluskan bahan bumbu ebi, tumis hingga wangi dan berwarna kecoklatan.
- Bahan pangsit, haluskan semua bahan (kecuali kulit pangsit) dengan food processor. Ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh 1sdt adonan, oles air dikulit pangsit, lipat segitiga, kemudian ujungnya dilipat dan dilem dengan menggunakan air..
- Rebus air agak banyak. Rebus pangsit sampai mengapung..
- Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan telur dan masak hingga kering. Masukkan ayam, bakso, pangsit, saos tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata. Bumbui garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata. Terakhir masukkan bahan sayur (toge, caisim dan kol) tambahan bumbu ebi 2 sdm. Masak sebentar. Pangsit goreng siap disajikan.
Siapa sih yang gatau pangsit goreng viral lek gino? Karna penasaran akhirnya aku pesen lah sih pangsit gorengnya yang biasa dan baso ayam, Selain pangsit gorengnya aku pesen sih mie tektek ayam basonya. Untuk pangsit gorengnya menurutku B aja. Sedangkan sih mie tek teknya enak, isinya juga lumayan banyak dan teksturnya juga rada beda sama mie. Di youtube lagi rame kuliner yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit goreng lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :