Sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, sementara daging sate untuk sate taichan lazimnya berwarna putih polos dan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, dan sedikit cabai. Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya.
Like other satays, sate taichan is sold at night. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap.
Sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, sementara daging sate untuk sate taichan lazimnya berwarna putih polos dan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, dan sedikit cabai. Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate taichan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate taichan:
- Gunakan 1 pasang dada ayam fillet.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan Tusuk sate.
- Sediakan Bahan sambal.
- Gunakan 5 bh cabe keriting.
- Ambil 10 bh cabe rawit setan atau sesuai selera.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan sesuai selera Garam, kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor ayam praktis yang Lezat Tips Anti Gagal
Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang. Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Jika Anda pergi ke daerah Senayan, Anda akan menemui banyak sekali kedai sate taichan.
Langkah-langkah membuat Sate taichan:
- Cuci bersih ayam di bawah air mengalir, tiriskan dan beri perasan jeruk nipis, diamkan.
- Sementara itu bikin bumbu marinasi yang terdiri dari bawang putih, haluskan. Tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin, simpan kulkas min. 1 jam.
- Setelah sejam, keluarkan daging lalu tusuk-tusuk dengan tusukan sate.
- Bakar menggunakan teflon atau bakaran. (me:teflon) bakar hingga matang kecoklatan.
- Sambal: giling semua bahan dan bumbu. Campurkan air lalu tumis, tunggu sampe mendidih. Setelah matang, taruh di wadah dan dikucuri jeruk nipis.
- Sajikan sate taichan.
Sate yang dekat dengan Kampus UPN Veteran ini memang sangat terkenal dikawasan Medokan Ayu. karena sate taichan disini sangat lezat, dan selain sate kalian bisa menemukan menu unik. Yaitu Bakso bakar taichan, siomay bakar taichan, dan masih banyak menu-menu unik di Sate Taichan Mas Bewok. Rekomendasi sate taichan lainnya yang tidak kalah menarik adalah Sate Taichan Mpe. Meskipun hanya berupa tenda, namun tempat makan ini selalu ramai dikunjungi para pecina kuliner sekitaran Kelapa Gading. Di Sate Taichan Mpe Anda akan menikmati sensasi makan sate pedas asin yang tentunya sangat menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :