Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin:

1. Gunakan Ayam fillet paha 1,5 kg.
2. Siapkan Bumbu marinasi :.
3. Gunakan 2 sdm kecap asin.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 sdm rice vinegar.
6. Sediakan 1 sdt five spice powder / ngo hiong.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 butir putih telur.
9. Ambil Merica.
10. Siapkan 1/2 sdt gula (optional).
11. Gunakan Bumbu tepung :.
12. Sediakan 8 sdm tepung terigu.
13. Gunakan 3 sdm tepung maizena.
14. Ambil 2 sdm tepung beras.
15. Ambil Garam.
16. Ambil Merica.
17. Sediakan Bumbu paprika powder.
18. Ambil 1/2 sdt ngohiong.
19. Sediakan Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kulit Kebab Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin:

1. Potong ayam fillet tipis atau jangan terlalu tebal (supaya lebih crispy) kemudian campurkan semua bumbu marinasi dan campur rata,beri air 2sdm, diamkan di kulkas 1-2 jam.
2. Siapkan bumbu untuk menggoreng.
3. Pindahkan ayam yang sudah dimarinate ke lain tempat, sisa wadah yang lama diberi air untuk lapisan tepung.
4. Oleskan ayam fillet ke bumbu tepung kering tipis aja, kemudian ke wadah air, balikkan lagi ke bumbu tepung lebih tebal dan ditekan2 supaya tepung menempel sempurna, Jadikan 1 wadah dulu supaya nanti tinggal goreng.
   
5. Tips supaya goreng lebih crispy : siapkan 2 wajan dengan minyak lumayan banyak (supaya ayam terendam minyak), goreng di wajan pertama hingga tepung sudah tidak basah lagi, tiriskan sebentar kemudian goreng di wajan ke 2 hingga kecoklatan.
6. Setelah itu angkat dan selamat menikmati (boleh ditaburi seaweed atau original aja).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :