Kikil ala rumah makan padang. Resep Gulai Kikil Ala Rumah Makan Padang. Kamu bisa buat gulai kikil seperti di rumah makan Padang. Untuk cara membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Lihat juga resep Gulai Kikil Padang enak lainnya.
Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Lagi mencari inspirasi resep kikil ala rumah makan padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil ala rumah makan padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kikil ala rumah makan padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Gulai Kikil Ala Rumah Makan Padang. Kamu bisa buat gulai kikil seperti di rumah makan Padang. Untuk cara membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kikil ala rumah makan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kikil ala rumah makan padang menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil ala rumah makan padang:
- Ambil 1/2 kg kikil.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri (digoreng dulu).
- Siapkan 1 cabe merah (pakai satupun warnanya merah).
- Ambil 1 ruas kunyit (digoreng dulu).
- Siapkan Bumbu penyedap.
- Siapkan 1 asam kandis.
- Sediakan 1 Daun kunyit, daun jeruk, salam, lengkuas.
- Siapkan secukupnya Gula & garam.
- Ambil Bahan tambahan.
- Ambil Santan kara kecil.
- Siapkan 2 sendok makan Minyak untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Ala Richeese yang Enak Tips Anti Gagal
Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan padang saja. Namun dengan seiringnya waktu makanan ini sudah banyak dijajakan direstoran besar atau pun di pedagang pinggir jalan.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil ala rumah makan padang:
- Godog kikil supaya lebih empuk cukup 15 menit karena kikil yg saya bli sudah matang. Sambil menunggu godogan kikil blender bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri). Setelah bumbu halus diblender tumis laku tambahkan salam, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk) biarkan sampai harum..
- Sambil menumis bumbu godog air biasa biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus yg tadi ditumis lalu masuk kikil tambahkan santan dan jangan lupa asam kandis, gula, garam lalu sesuaikan rasa. Aduk” sampai bumbu meresap dan kikil empuk lalu angkat dan kikil ala rumah makan padang siap dihidangkan.
Bagi Anda yang ingin membuat gulai kikil padang, namun belum mengetahui cara membuatnya silahkan simak ulasan berikut ini. Masakan Padang menjadi salah satu makanan yang paling diburu orang-orang Indonesia. Beberapa masakan Padang yang terkenal antara lain rendang, ayam pop, soto Padang, gulai ikan kakap, hingga gulai tunjang. Salah satu kota yang punya banyak rumah makan Padang adalah Jakarta. Pas puasa begini emang bawaan semua orang pengen makan enak melulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kikil ala rumah makan padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :