Sate Taichan.
Sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate taichan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Taichan menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Taichan:
- Sediakan 1 kg ayam bertulang bagian dada.
- Siapkan 3/4 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur totole.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil Sambal:.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 20 buah cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2-3/4 sdt garam.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur totole.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 buah air jeruk limau.
- Ambil 100 ml air.
- Sediakan 70 ml minyak goreng.
- Ambil Secukupnya Margarin.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas manis ala bunda azka yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sate Taichan:
- Ulek bawang putih, garam dan kaldu jamur untuk bumbu marinasi ayam. Lalu campur ke ayam yang sudah dibersihkan, di fillet dan dipotong kotak agak tipis. Marinasi 30 menit. Lebih lama lebih baik..
- Blender sambal dengan 50 ml minyak goreng. Lalu panaskan wajan, beri 30 ml minyak goreng. Tumis sambal yang sudah diblender dengan memberi garam dan kaldu jamur. Tumis sampai harum dan matang. Lalu beri 100 ml air. Biarkan mendidih..
- Beri gula pasir dan air jeruk. Cek rasa. Kalo audah okey, biarkan sambal agak mengental..
- Tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi dengan tusuk sate. Saya isi dengan 3-4 potong ayam setiap tusuknya..
- Panaskan happycall, beri sedikit margarin. Lalu masukkan satenya. Tutup. Boarkan kir-kira 2 menit. Buka lalu balik. Tutup lagi dan biarkan lagi 1,5 - 2 menit. Angkat jika sudah matang. Jangan terlalu kering ya..
- Sajikan dengan sambal..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :