Gongso Bakso (versi tanpa kuah). Resep Gongso Bakso (versi tanpa kuah). Makanan idola mahasiswa unnes dijamanku, gongso 😅. Sebenernya khasnya semarang itu gongso babat, versi penjual sekitar kampus dibikinlah beberapa varian yg harganya bisa dijangkau sama uang saku anak kosan😂.
Köttbullar merupakan bakso asal Swedia yang terbuat dari daging giling dan dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.
Meski mirip dengan bakso Indonesia, yang membedakan bakso ini adalah pengolahannya yang ditumis.
Fyi, makanan ini merupakan makanan sehari-hari di Swedia yang lazim dimakan bersama kentang tumbuk atau casserole serta selai dari buah lingon.
Lagi mencari inspirasi resep gongso bakso (versi tanpa kuah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso bakso (versi tanpa kuah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso bakso (versi tanpa kuah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gongso bakso (versi tanpa kuah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Gongso Bakso (versi tanpa kuah). Makanan idola mahasiswa unnes dijamanku, gongso 😅. Sebenernya khasnya semarang itu gongso babat, versi penjual sekitar kampus dibikinlah beberapa varian yg harganya bisa dijangkau sama uang saku anak kosan😂.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gongso bakso (versi tanpa kuah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gongso Bakso (versi tanpa kuah) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gongso Bakso (versi tanpa kuah):
- Siapkan 15 butir bakso.
- Siapkan 2 butir Telur (bisa skip, ini tambahan aja).
- Gunakan 5 lembar kubis.
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 daun bawang (ambil bagian yg hijau aja).
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 2 sdm kecap manis(bisa dikurangi atau ditambah).
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 1 butir kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Balado yang Enak Tips Anti Gagal
Cara Membuat Mie Jagung Gongso Mercon yang Dahsyat. Bihun goreng yang kenyal dan lembut serta rasanya yang meledak ini bisa bikin mata melek. Karena isian cabai rawit, daging sapi, sosis dan telur membuat bihun jadi gurih, pedas, enak dan dahsyatnya nggak kalah sama ituu tu Mercon kali ya? Nah bakso yang dari jawa tengah (Solo) inilah yang menjdi pilihan saya, pada kuah bakso-nya saja anda kan mencium aroma ciri khas bakso yang berkualitas enaknya ditambah lagi bakso-nya yang kenyal dan berserat daging sapi yang dibuat dengan nama bakso urat, ada juga sebenarnya bakso cincang tapi yang lebih laku bakso urat-nya.
Langkah-langkah menyiapkan Gongso Bakso (versi tanpa kuah):
- Belah 2 bakso, iris tipis kubis. Kocok lepas telur, orak arik. Sisihkan.
- Uleg/blender bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng dg minyak wijen, masukkan bawang putih cincang. Tumis dg api besar hingga harum dan kecoklatan. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang.
- Masukkan semua bumbu saus2an dan kecap2an, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.(boleh ditambhkan sedikit air agar tidak gosong). Masukkan bakso, aduk sebentar, masukkan kubis. Aduk rata.
- Setekah kubis layu, masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api.
- Masukkan bawang goreng. Sajikan dg nasi hangat.
Bagi menghasilkan kuah yang sedap, bahan-bahannya perlu ditumis. Boleh belajar buat kuah bakso dari perkongsian Awwabin. Menurutnya Awwabin, dia belajar buat bakso dari tukang masak (orang Indonesia) dan telah beberapa kali membuatnya. Hidangan ini cukup untuk satu plastik bihun, atau sekilo mi. Makan panas-panas untuk hidangan makan malam, memang padu. […] Cara masak kuah Bihun Bakso yang sangat ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gongso bakso (versi tanpa kuah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :