Ayam Cabe Garam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Garam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Cabe Garam:

1. Sediakan Bahan-bahan:.
2. Ambil 150 gr dada ayam fillet (potong dadu).
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
5. Sediakan Bahan Adonan Kering:.
6. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
7. Gunakan 1 sdt tepung maizena.
8. Siapkan 1/4 sdt baking powder (resep asli tdk pakai).
9. Gunakan Bahan Adonan Basah:.
10. Ambil 35 ml air.
11. Ambil 1 sdt tepung terigu.
12. Gunakan Bahan Bumbu:.
13. Ambil 3 buah cabai merah keriting (iris serong tipis).
14. Gunakan 1 buah cabai rawit merah (iris serong tipis).
15. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
16. Ambil 1 batang daun bawang (iris serong tipis).
17. Gunakan 1/4 sdt garam.
18. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
19. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Garam:

1. Siapkan semua bahan. Marinasi ayam dg garam dan lada. Diamkan selama 15 menit..
2. Larutkan tepung ke dalam air untuk adonan basah, aduk rata. Campurkan adonan kering aduk rata. Masukkan ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering agak diremas-remas supaya sedikit keriting..
3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan potongan cabai hingga harum. Masukkan ayam dan tambahkan garam serta kaldu jamur, aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang aduk sebentar..
5. Ayam cabe garam siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :