Tongseng kambing. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Tongseng Kambing is a popular dish from Solo (known as Surakarta) but this dish has been spread out all over Java island as a street food. Her blog carries many different ethnic foods.

Tongseng includes a lot of indonesian herbs and spices, giving this dish a lot of flavor. Kambing is the Indonesian word for goat. Many men in Indonesia believe eating kambing will give them more power and energy (yes, also between the sheets;-).

Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Choose from the world's largest selection of audiobooks. Tongseng Kambing is a popular dish from Solo (known as Surakarta) but this dish has been spread out all over Java island as a street food. Her blog carries many different ethnic foods.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng kambing memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing:

1. Gunakan 1/2 kg daging kambing potong dadu.
2. Siapkan 4 lbr daun salam.
3. Gunakan 1 btng sere geprek.
4. Siapkan 6 lbr kol.
5. Gunakan 2 buah tomat potong panjang.
6. Gunakan 2 btng daun bawang potong2 buat taburan.
7. Siapkan 10 buah rawit utuh.
8. Gunakan Air secukupnya buat rebusan.
9. Gunakan 200 ml santan kental.
10. Sediakan 5 sdm kecap.
11. Ambil 1 sdm gula merah.
12. Sediakan secukupnya Gula pasir...garam.
13. Gunakan Bumbu campak:kayu manis..cengkeh..bunga lawang.
14. Siapkan Bumbu halus:.
15. Siapkan 4 buah cabai merah.
16. Gunakan 10 siung bawang merah.
17. Gunakan 5 siung bawang putih.
18. Gunakan 4 buah kemiri.
19. Siapkan 3 ruas kunyit.
20. Siapkan 1 jempol jahe.
21. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
22. Sediakan 1 sdm merica bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu Tape Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak.

Langkah-langkah membuat Tongseng kambing:

1. Bersihkan daging.
2. Tumis bumbu halus beserta bahan laen..kecuali santan..kecap..gula pasir &garam.
3. Setelah harum masukkan daging &aduk rata.
4. Setelah tercampur rata masukkan air &masak sampai daging empuk.
5. Setelah empuk masukkan santan kecap..gula &garam tes rasa.
6. Lalu masukkan potongan kol..tomat & cabai rawit utuh aduk rata.
7. Terakhir masukkan daun bawang buat taburan.
8. Selesai.

Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho. Dijamin kamu akan merasa ketagihan karena rasa dan aromanya yang sangat khas dan autentik. Tongseng Kambing, Foto Oleh Kitchen Ofin Indonesia Com. Jadi, cocok banget digunakan sebagai hidangan utama untuk makan siang maupun menu sarapan. Dijamin kenyang dan makin bersemangat beraktivitas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :