Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi. Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi. Pertama kali nih mamak bikin nasi bakar, ternyata rasanya seenak. KOMPAS.com - Ikan tongkol suwir kemangi, lauk kering yang cocok untuk pelengkap nasi kuning.
Guna menjaga ketahanannya, lebih baik simpan di.
Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan ikan tongkol dan teri, kemudian tumis sampai matang.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tongkol suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar tongkol suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi. Pertama kali nih mamak bikin nasi bakar, ternyata rasanya seenak. KOMPAS.com - Ikan tongkol suwir kemangi, lauk kering yang cocok untuk pelengkap nasi kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi:
- Sediakan Nasi Gurih :.
- Sediakan 250 gram beras.
- Ambil 450-500 ml santan.
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam (sobek - sobek).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Tongkol Suwir :.
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol (yang sudah di goreng).
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Ambil 3 lembar daun jeruk (Sobek - sobek).
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Ambil 50 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam,gula, lada bubuk, kaldu jamur.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan Daun pisang.
- Sediakan Tusuk gigi.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng kriuk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan jamur, lalu aduk sampai tercampur rata. Bumbui dengan gula dan garam, lalu aduk rata kembali. Terakhir masukkan kemangi dan aduk hingga layu. Goreng nasi di wajan bekas menumis.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi:
- Tongkol Suwir : Suwir - suwir daging tongkol, buang durinya. Sisihkan..
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah sampai halus. Tumis bersama serai dan daun jeruk. Hingga harum..
- Tambahkan sedikit air. Aduk-aduk. Masukkan tongkol suwir. Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasa..
- Terakhir, tambahkan daun kemangi. Aduk rata sampai kemangi layu. Angkat dan sisihkan..
- Nasi gurih : Rebus santan sampai mendidih bersama garam, serai dan daun salam. Lalu masukkan beras. Pastikan seluruh permukaan beras terendam. Masak hingga santan habis menyusut. Aduk sesekali supaya bawahnya tidak gosong. Angkat, sisihkan,tutup dengan tutup panci..
- Panaskan dandan kukusan. Kukus nasi hingga matang sekitar 30 menitan. Angkat. Buang daun salam dan serainya..
- Siapkan daun pisang yang sudah di sobek. Taruh nasi diatasnya lalu timpa dengan tongkol suwir. Kemudian gulung daun dan simpulkan bagian ujungnya dengan tusuk gigi..
- Panaskan teflon. Bakar nasi diatasnya hingga sisi daun kecoklatan. Angkat. Sajikan..
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Nasi bakar ayam suwir kemangi. (Cookpad/Susi Agung) Food Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi. ID - Nasi bakar adalah makanan khas Indonesia yang dapat dibuat dengan berbagai bahan isian. Lihat juga resep Nasi Bakar Ikan Tongkol Kemangi enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :