Kue Kacang Renyah dan Lumer. Lihat juga resep nastar yang lembut dan lumer ini. Kue kacang ini termasuk kue yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis gurih dengan tekstur yang renyah membuat kue kacang ini selalu dicari dan disuguhkan pada hari- hari besar seperti hari raya lebaran, natal dan imlek.
Dan jika dipegang tidak mudah hancur. Simple dan mudah banget bikinnya 😃. Kue jadul tapi tetap jadi favorit keluarga 😁 Sangrai kacang tanah hingga warnanya kecoklatan.
Sedang mencari ide resep kue kacang renyah dan lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang renyah dan lumer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep nastar yang lembut dan lumer ini. Kue kacang ini termasuk kue yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis gurih dengan tekstur yang renyah membuat kue kacang ini selalu dicari dan disuguhkan pada hari- hari besar seperti hari raya lebaran, natal dan imlek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang renyah dan lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kacang renyah dan lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang renyah dan lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang Renyah dan Lumer menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Kacang Renyah dan Lumer:
- Gunakan 500 gr Tepung Terigu pro rendah.
- Sediakan 250 gr Kacang Tanah kupas.
- Ambil 250 gr Gula Halus.
- Ambil 300 ml Minyak Goreng.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Vanili Bubuk.
- Sediakan OLESAN :.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan Setetes pewarna kuning telur (optional).
- Siapkan TABURAN :.
- Gunakan Wijen Putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Mentega yang Enak Tips Anti Gagal
Sangrai dengan api kecil saja sambil terus diaduk aduk supaya kacang tidak. Assalamu'allaikum wr wbKali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/han. Kue kacang ini memakai kacang tanah yang ditumbuk halus. Soal rasanya tentu saja gurih renyah lumer di mulut.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Renyah dan Lumer:
- Sangrai kacang tanah hingga warnanya kecoklatan. Sangrai dengan api kecil saja sambil terus diaduk aduk supaya kacang tidak gosong..
- Haluskan kacang yg sudah disangrai menggunakan blender..
- Siapkan wadah, masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Masukkan gula halus, garam, vanili bubuk, minyak goreng, dan tepung terigu. Uleni pakai tangan sampai adonan tercampur rata dan mudah dibentuk..
- Letakkan sebagian adonan di atas plastik, gilas menggunakan rolling pin. Tebal sesuai selera ya.. Cetak menggunakan cetakan (bentuk sesuai selera)..
- Jika sudah dicetak, letakkan pada loyang yg sudah dioles margarin tipis2..
- Oles permukaan dengan bahan olesan, taburi dengan sedikit wijen..
- Oven dengan suhu 125°C menggunakan api atas bawah sampai kue matang. Sesuikan dengan oven masing2. Dinginkan kue dan masukkan ke dalam toples kedap udara..
Lihat juga resep Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer.🥜 enak lainnya. Mungkin kamu sudah gak asing lagi dengan kue kacang yang legit ini. Kue berbahan dasar kacang tanah ini biasanya disajikan saat hari-hari spesial, termasuk Natal. Kue klasik ini teksturnya renyah dan rasanya cenderung manis. Biasanya dibuat dalam bentuk hati atau bulan sabit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kacang Renyah dan Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :