Cap cay kuah (bakso). Resep dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Bakso Sapi yang Enak,Sederhana dan Mudah. Aneka sayuran dalam hidangan cap cay kuah sangat pas disajikan untuk anggota keluarga tercinta, berikut adalah cap cay kuah dengan tambahan bakso sapi yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Cap cay merupakan aneka sayuran yang dimasak dengan tambahan bumbu rempah.
Lezzat.id - Aneka sayuran dalam hidangan cap cay kuah sangat pas disajikan untuk anggota keluarga tercinta, berikut adalah cap cay kuah dengan tambahan bakso sapi yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Cap cay merupakan aneka sayuran yang dimasak dengan tambahan bumbu rempah. Resep Capcay Bakso Goreng Kuah ala Ramesia.
Anda sedang mencari ide resep cap cay kuah (bakso) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay kuah (bakso) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Bakso Sapi yang Enak,Sederhana dan Mudah. Aneka sayuran dalam hidangan cap cay kuah sangat pas disajikan untuk anggota keluarga tercinta, berikut adalah cap cay kuah dengan tambahan bakso sapi yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Cap cay merupakan aneka sayuran yang dimasak dengan tambahan bumbu rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah (bakso), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cap cay kuah (bakso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap cay kuah (bakso) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cap cay kuah (bakso) memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap cay kuah (bakso):
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Gunakan 100 ml air santan.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 4 sdm saus manis.
- Ambil 1/2 saus asin.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya gula jawa.
- Gunakan sayuran.
- Gunakan kacang panjang.
- Ambil putren (jagung muda).
- Ambil Kembang kol.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Tahu putih.
- Gunakan 5 bakso dipotong jadi 2.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kepiting/Rajungan asem manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Saat membuat capcay bakso goreng, yang sebaiknya kita perhatikan adalah tekstur sayurannya agar tidak terlalu layu. Jika terlalu layu, maka nilai vitamin yang ada didalamnya akan minim dan tampilan capcay juga menjadi kurang cantik. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay kuah (bakso):
- Siapkan alat dan bahan yang digunakan sesuai dengan komposisi yang tertera diatas.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, bisa menggunakan blender atau dihaluskan secara tradisional menggunakan cowek.
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng, kemudian masak bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga menunjukkan bau harum. selanjutnya masukkan bawang bombay dan cabe merah yang sudah di potong kecil-kecil.
- Masukkan sayuran yang dibutuhkan seperti : putren, kacang panjang dan daun kol, aduk (olah) sedikit matang kemudian masukkan bakso dan tahu.
- Setelah semua sayuran dan bakso sudah masuk baru tambahkan garam, lada bubuk, saus tiram, kecap manis dan kecap asin sesuai dengan takaran yang sudah saya sebutkan diatas, jangan lupa juga tambahkan gula jawa secukupnya, aduk kembali hingga tercampur.
- Tambahkan 100 ml air santan, tunggu hingga mendidih jangan lupa cek rasa, jika sudah oke (sesuai) maka cap cay siap di platting (hidangkan).
- Cap cay siap dihidangkan, selamat mencoba!.
Resep Capcay Jamur Cumi Goreng Tepung. Resep Capcay Goreng Jawa ala Kaki Lima. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Selain sayur-sayuran, bahan-bahan lain yang kerap ditambahkan dalam hidangan ini dapat berupa bakso sapi, bakso ikan, telur, daging ayam, daging sapi, udang, jamur, dan lain sebagainya. Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay kuah (bakso) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :