Wafer Cookies.
Lagi mencari inspirasi resep wafer cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wafer cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wafer cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wafer cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wafer cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wafer Cookies menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wafer Cookies:
- Gunakan 300 gr butter margarin (me : palmia royal).
- Ambil 4 kuning telur.
- Ambil 3 sdm SKM.
- Gunakan 400 gr tepung terigu (me: kunci biru).
- Gunakan 1 sdt Baking Powder.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya wafer.
- Gunakan Bahan olesan:.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Sediakan 1/4 sdt SKM.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan sesuai selera Meises, keju parut, dll.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ikan ekor buntut kuning kuah asam pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Wafer Cookies:
- Campurkan margarin butter, baking powder, kuning telur dan susu kemudian mixer sebentar untuk meratakan..
- Masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah tadi, aduk perlahan menggunakan spatula/centong kayu sampai adonan kalis. Nb: 1. Jika sudah kalis, maka berhenti menambahkan terigu karena akan susah dan pecah pada saat menggulung wafer. 2. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit margarine agar kalis dan mudah dibentuk..
- Ambil adonan, bentuk bulat kecil (gulung2 menggunakan tangan seperti membuat nastar), kemudian pipihkan memanjang menggunakan rolling pin sampai tipis dan letakkan wafer di ujungnya, gulung, rekatkan dan rapikan. Lakukan satu-persatu sampai adonan habis..
- Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi dengan bahan olesan dan panggang dengan api sedang. Cek secara berkala, jika kue dirasa sudah sedikit menguning, keluarkan dari oven olesi lagi dengan bahan olesan dan beri topping sesuai selera. Masukkan kembali ke dalam oven, kecilkan api sedikit dan panggang sampai coklat/matang..
- Hemmm wangiiii 😍😋😋.
- Maaf ada yang gompel 😅.
- Anw, ini penampakan menggunakan wafer jenis lain (briko) 😬😋.
- Lebih kecil dan memanjang ke depan.. Rasaaa? Lebih okkkke 😋😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wafer cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :