Rica rica Ayam Kampung. Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng 😍 Potong dan bersihkan ayam. Ulek semua bumbu halus lalu gongso hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas masukan semua bumbu lain.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. #Rica-rica ayam #masakapahariini #resepmasakan #bahan #bumbu #reseprumahan #kuliner #resepmudah #resepnusantara #masakanrumahan #reseplezat #resepmasak #berb. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Sedang mencari ide resep rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng 😍 Potong dan bersihkan ayam. Ulek semua bumbu halus lalu gongso hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas masukan semua bumbu lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica rica Ayam Kampung menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica Ayam Kampung:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung kemanggang.
2. Sediakan 1 lbr daun salam.
3. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
4. Sediakan 1 btg sereh.
5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
6. Ambil 600 ml air.
7. Ambil Bumbu Halus :.
8. Gunakan 15 bj cabe rawit.
9. Ambil 5 bj cabe merah keriting.
10. Gunakan 7 butir merica.
11. Siapkan 10 siung bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
14. Ambil 1 ruas jari jahe.
15. Gunakan Bumbu lain :.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
18. Siapkan 1/2 sdt gula.
19. Gunakan 3/4 gula merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lauk (Ayam & Tempe) Goreng Mentega yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado.

Cara menyiapkan Rica rica Ayam Kampung:

1. Potong dan bersihkan ayam.. Ulek semua bumbu halus lalu gongso hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas masukan semua bumbu lain.. Lalu masukan ayam beri air hingga ayam terendam, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap dan air menyusut.
2. Setelah matang angakat dan taruh dalam piring saji dan sajikan...

Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :