Ayam Bakar Taliwang.

Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Siapkan 1 ekor Ayam (sy pakai ayam kampung).
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis (sy lemon lokal).
3. Gunakan 1/2 sdt Garam.
4. Ambil Bumbu Halus.
5. Gunakan 10 siung bawang merah.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 4 butir kemiri.
8. Sediakan 5 Buah cabe merah kriting.
9. Siapkan 1 buah cabe rawit merah.
10. Siapkan 1 Ruas kencur (kurang lebih 1 cm).
11. Ambil 1/2 keping gula merah (sy 1 sdm gula aren).
12. Sediakan 1 satchet terasi kecil (sy 1/2 sdt terasi).
13. Gunakan Bahan pelengkap.
14. Ambil 65 ml Santan instant.
15. Siapkan 300 ml air.
16. Sediakan 1 batang sereh.
17. Sediakan 1 sdt garam.
18. Sediakan 1 sdm kecap manis.
19. Ambil 3 sdm Minyak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Lebaran yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Potong menjadi 8 atau sesuai selera (sy jd 10 potong) Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk lemon Dan Garam, remas2, sisihkan. Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan. Sisihkan..
2. Siapkan wajan,beri minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga Harum, masukkan sereh dan daun jeruk, masukkan ayam, aduk rata..
3. Tambahkan santan Dan air. Aduk rata, tambahkan Garam, aduk rata, masak hingga santan menyusut dan ayam matang. Pindahkan ayam dari bumbunya..
4. Setelah ayam terpisah dari bumbu ambil 1 sdm kecap manis, camput kedalam bumbu. Setelah Itu siapkan Teflon, Saya pakai oven. Susun ayam dalam wadah untuk memanggang. Beri olesan bumbu yg sdh dicampur dengan kecap. Panggang dalam oven selama 15 menit dengan susu 180 derajat (sesuaikan oven masing2).
5. Setelah 15 Menit, keluarkan ayam. Balik dan beri olesan bumbu lagi, panggang 15 Menit lagi. Angkat dan Siap disajikan dengan. Sisa bumbu yg ada bs dijadikan sebagai Bahan cocolan saat makan ayam Taliwang. Selamat mencoba 🙏😉.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :