Telur Dadar chrispy. Masukkan telur dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan Telur Dadar Crispy siap disajikan.
Enak Mudah Telur dadar crispy ''ala Gres''Bahan utama/ingredients:-Telur ayam/egg-Minyak goreng/frying oilBumbu/spices:-Garam/salt-Merica bubuk/pepper powder-Bawang put.
Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran.
Panaskan teflon kemudian tambahkan minyak sedikit, lalu dadar telur sampai matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar chrispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar chrispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan telur dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan Telur Dadar Crispy siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar chrispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar chrispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar chrispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar chrispy menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Dadar chrispy:
- Gunakan 1 telur ayam.
- Ambil 50 ml air.
- Sediakan 3 siung bawang merah cincang.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka (tepung sagu).
- Ambil Minyak agak banyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue apam khas Barabai(kalsel) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Angkat jika sudah matang lalu baluri dengan tepung terigu dan sajiku. Bagi peminat telur dadar, boleh cuba kelainan dengan buat Telur Dadar Crispy pula. Sangat sedap, rangup dan garing, boleh dimakan begitu sahaja cicah dengan sos. Tapi nak buat telur dadar begini ada caranya yang tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar chrispy:
- Siapkan mangkuk, masukkan tepung tapioka, lada, garam, kaldu jamur, masukkan 50ml air aduk dan ratakan.
- Masukkan telur dan aduk rata.
- Panaskan minyak, setelah minyak panas tuangkan adonan setinggi kurang lebih 30cm lalu jepit ditengah agar adonan tidak tebal ke samping.
- Pastikan matang sempurna agar mendapatkan rasa kriuk yang sesungguhnya. Selamat mencoba.
Tak sama macam buat telur dadar biasa. Paling penting kena campur ais atau air sejuk dan pastikan bancuhan telur betul-betul sejuk. Telur dadar crispy memang sudah menjadi primadona jajanan anak-anak sekolah dasar. Mama Papa dapat membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang berkualitas dan terjamin. Sehingga, tetap aman untuk dimakan si kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar chrispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :