Oseng mercon daging & tetelan sapi. Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat. Untuk level pedasnya, bisa disesuaikan dengan selera. Tetapi semakin pedas oseng, maka akan semakin menggugah selera.
Biasanya didapat dari perpaduan cabai dan merica atau lada hitam beserta rempah-rempah lainnya agar pedasnya sempurna. Begitu juga Oseng Mercon Tetelan Daging yang nama menunya ditulis besar-besar di bagian depan warung. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Lagi mencari ide resep oseng mercon daging & tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging & tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging & tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon daging & tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat. Untuk level pedasnya, bisa disesuaikan dengan selera. Tetapi semakin pedas oseng, maka akan semakin menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon daging & tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon daging & tetelan sapi memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng mercon daging & tetelan sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 200 gr tetelan sapi.
- Sediakan Perasa (garam gula merica kaldu jamur).
- Siapkan 1 sdt Kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 100 gr Cabe merah ketiring.
- Siapkan segenggam Rawit merah.
- Ambil 2 cm Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 cmJahe geprek.
- Siapkan sebatang Sereh.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 lembar Daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Martabak risol bihun renyah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Selain itu, prosesnya juga tidak terlalu banyak memakan waktu.
Cara membuat Oseng mercon daging & tetelan sapi:
- Rebus dahuli daging sapi dan tetelan sampai empuk (saya pakai presto 30 mnt) diberi garam dan merica secukupnya. Jika sudah empuk dipotong kecil2. Sisihkan.
- Bumbu halus di ulek kasar / di chop jgn di blender agar bertekstur. Lalu tumis masukan semua bumbu..
- Jika sudah merah dan matang masukan daging serta tetelan..
- Tambahkan perasa (gram 2 sdt, gula 1sdt,merica 1 sdt, kecap manis 1 sdt,kaldu jamur secukupnya). Lalu koreksi rasa.
- Sajikan.
Oseng Mercon Daging Jogja, Pedasnya Menyayat Lidah! Bagi beberapa orang makanan pedas sudah jadi menu wajib. Meski rasanya sedikit mengoyak lidah, mencicipinya kerap berikan sensasi tersendiri. Jika Teman Traveler termasuk penggemar kuliner pedas, cobalah mampir ke Oseng Mercon Daging Jogja. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng mercon daging & tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :