Ayam bakar taliwang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar taliwang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang:

1. Sediakan 1 ekor ayam dibelah 6.
2. Siapkan Santan kara 65 ml campur air 300 ml.
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Siapkan 2 keping gula merah.
6. Ambil Garam + penyedap rasa.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 8 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 2 cabe merah besar.
11. Siapkan 1 cm kencur.
12. Gunakan 5 buah kemiri sangrai.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Hati ayam goreng ungkep simple yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang:

1. Cuci ayam sampai bersih. Kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit..
2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai. Sampai harum. Lalu masukan gula merah garam dan penyedap rasa. Setelah itu masukan ayam lalu santan yg sudah dicampur dengan air. Biarkan mendidih jangan lupa koreksi rasa.
3. Tunggu sampai air menyusut dan mengental, lalu ayam empuk. Pisahkan air bumbu dengan ayamnya. Air bumbu tersebut untuk dioles ketika ayam sedang dibakar. Jadi bumbunya benar2 meresap.
4. Jangan lupa buat sambelnya. Aku lebih suka sambel cabe ijo. Tapi paksu suka sambel terasi. Jadi selamat mencoba😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :