Semur Daging Sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 6 Siung Bawang merah.
- Sediakan 4 Siung Bawang putih.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Sediakan Bahan lainnya:.
- Siapkan 1 sdt Merica (ladaku).
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan Daun salam 2 lembar sobek2x.
- Siapkan Daun jeruk 6 lembar sobek2x.
- Siapkan 5 biji Cengkeh.
- Siapkan Bunga lawang 2.
- Siapkan Pala 1/2 (sedikit saja).
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Ambil 2 sachet Masako sapi.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil Lengkuas 1 ruas Geprek.
- Gunakan Sereh 2 geprek.
- Ambil Santan secukupnya Kira2x 65 ml lebih.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi Goreng Putihan Bumbu Kemiri yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba. Resep tongseng sapi Resep rawon daging sapi Resep rendang daging sapi Resep sop daging sapi Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Rebus daging kira2x 1 jam ato sampai empuk.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daging & daun2x spt daun salam,jeruk,sereh.
- Stelah itu masukkan kecap lalu bahan2x lainnya satu persatu d masukkan.
- Yg terakhir masukkan santan lalu aduk2x sampai asat.
- Stelah asat matikan api.
- Semur daging siap d santap selamat menikmati....
Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :