Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur. Resep Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur. Lihat juga resep Telur Kentang Balado enak lainnya. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang.
Lihat juga resep Telur Kentang Balado enak lainnya.
Beri sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur.
Belah telur tata di piring saji lalu siram dengan sambal balado.
Sedang mencari ide resep balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang telur / sambal goreng kentang telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang telur / sambal goreng kentang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur. Lihat juga resep Telur Kentang Balado enak lainnya. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur:
- Siapkan 1/2 Kg Kentang.
- Gunakan 1/4 Kg Telur / 4 Butir Telur.
- Siapkan Minyak Untuk Menggoreng.
- Ambil Secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Yang Dihaluskan.
- Gunakan 6 Butir Bawang Merah.
- Sediakan 3 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 10 Cabai Merah.
- Gunakan 5 Cabai Rawit.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Siapkan 1/2 Sendok Teh Garam.
- Siapkan 1 Sendok Teh Gula.
- Ambil 1/4 Sendok Teh Penyedap Rasa / Totole / Kaldu Jamur Bila Ada.
- Sediakan 1/2 Ruas Jahe.
- Sediakan 1/2 Ruas Lengkuas.
- Ambil 3 Lembar Daun Salam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sate jamur tiram (sate vegan) yang Lezat Tips Anti Gagal
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda.
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur:
- Potong kentang yang sudah dibersihkan membentuk dadu,kemudian goreng hingga matang.
- Rebus telur,kemudian goreng hingga matang. Setelah kentang dan telur matang lalu sisihkan.
- Siapkan wajah dan sedikit minyak,tumis bawang putih,bawang merah dan kemiri hingga agak kecoklatan / hingga keluar aroma wangi,kemudian masukan garam,gula,penyedap lalu cabai yang sudah di haluskan dan tumis hingga matang.
- Setelah itu masukan jahe,lengkuas yang sudah di geprek lalu masukan daun salam.
- Tumis hingga wangi,kemudian masukan telur,kentang dan beri sedikit air. Aduk pelan-pelan dan tunggu hingga matang. Waktu pematangan kurang lebih 15 menit. Bila kurang asin bisa di tambah garam secukupnya..
- Balado kentang telur / sambal goreng kentang telur siap dihidangkan :).
Untuk hari raya, kentang balado bisa menjadi sambal atau menu pendamping dari menu utama, ketupat dan opor. Sedangkan untuk di hari biasa, Anda bisa menjadikan kentang balado sebagai menu makanan utama yang disajikan bersama nasi. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh enak lainnya. Kentang balado, or potatoes cooked in a Padang-style chilli paste called sambal balado, is spicy and refreshing. It's similar to telur balado and balado teri kacang, except that it's completely vegan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :