Semur Daging Sapi.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan Secukupnya lengkuas.
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Ambil Gula merah.
- Sediakan Bumbu ulek.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt kemiri bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil Secukupnya garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lontong opor ayam sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi dan potong-potong..
- Rebus daging sapi ke dalam air mendidih agar empuk merata.
- Ulek semua bahan bumbu ulek. Aku sih tim ulek ya,rasanya lebih nendang.
- Tumis bumbu ulek tadi ke dalam minyak panas lalu aduk. Setelah itu beri potongan tomat hingga layu.
- Masukan sereh, lengkuas, dan daun salam. Aduk lagi.
- Masukan air, garam, gula merah dan kaldu ke dalam bumbu tadi dan aduk rata..
- Masukan daging yang telah direbus ke dalam bumbu. Lalu aduk dan beri kecap. Aduk lagi. Dan tutup, diamkan hingga bumbu meresap ke dalam daging.
- Setelah air agak menyusut, aduk lagi. Test rasa, jika sudah pas, sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :