Seblak Rumahan. Resep seblak sederhana menggunakan bahan rumahan amat mudah dipraktekkan. Asalkan memiliki kerupuk mentah dan bumbu kencur, seblak bisa dibuat sendiri di rumah. Untuk bahan-bahan lainnya bisa dimixmax sesuai selera.
Tak hanya mudah ditemukan di daerah manapun, seblak juga sangat mudah jika dibuat di rumah, karena bahan yang diperlukan juga terbilang mudah dan pastinya ada di setiap dapur rumah.
Demikian resep seblak rumahan yang dapat dijadikan referensi ketika Anda ingin membuatnya dirumah dengan mudah dan tentunya bahan yang murah.
Lihat juga resep Resep Seblak Ayam Kuah enak lainnya.
Sedang mencari ide resep seblak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep seblak sederhana menggunakan bahan rumahan amat mudah dipraktekkan. Asalkan memiliki kerupuk mentah dan bumbu kencur, seblak bisa dibuat sendiri di rumah. Untuk bahan-bahan lainnya bisa dimixmax sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Rumahan menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Rumahan:
- Ambil Cabe Setan/ cengek merah sesuai selera tingkat kepedasannya.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan Kencur 1 ruas jari (tergantung suka kencur apa engga).
- Gunakan Masako/garam/mecin.
- Ambil Toping seblak.
- Ambil 10 buah Baso.
- Siapkan 4 buah sosis.
- Sediakan bihun kaca 1 buah/papan.
- Sediakan ceker/tulang ayam lainnya.
- Siapkan 2 buah telor.
- Gunakan kerupuk 125 grm (atau sesuai selera).
- Siapkan indomie (bisa di skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ceker Ayam Lamongan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Aneka Seblak - Seblak kemudian mulai berkembang dengan bahan dan berbagai variasi rasa. Ada seblak ceker, seblak mi, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, seblak tutut, seblak kerang, seblak kering, dan masih banyak lainnya. Seblak merupakan salah satu makanan khas dari kota Bandung, makanan ini terkenal dengan rasa yang pedas meskipun soal kepedasan bisa diatur sesuai selera. Membuat seblak rumahan ala saya, masukan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan telor.
Cara menyiapkan Seblak Rumahan:
- Potong potong toping seblak. Sebelumnya kerupuk sudah direndam minimal 30menit-1jam.
- Haluskan bumbu seblak JANGAN pakai garam/masako dulu.
- Tumis bumbu seblak sampai matang.
- Masukan sosis, baso, dan tulang/ceker ayam.
- Beri air 1liter (jgn takut kebanyakan air karena air nya akan menyusut) tunggu sampai mendidih.
- Sebari menunggu air mendidih, kocok 2 buah telur lalu masukan (TIPS !!! JANGAN DI ADUK, JIKA DIADUK NANTI BAU AMIS).
- Setelah itu masukan bihun, kerupuk dan mie.
- Tunggu sampai bihun matang, lalu cicip tambah garam, mecin atau masako sesuai selera..
Masukan bahan-bahan lain, seperti bakso, sayuran, ceker. Bahan yang sudah kamu sediakan deh. Food Lovers udah pasti nggak asing dong dengan resep seblak, makanan khas Bandung yang dibuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan berbagai macam bahan seperti sayuran, telur, ayam, daging sapi, bakso, dan sosis. Seblak sebenarnya masakan sederhana yang terbuat dari kerupuk seblak yang biasanya jenis kerupuk aci berwarna jingga atau kerupuk udang berwarna putih dan ditumis. Resep cara membuat seblak memiliki berbagai varian jenis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :