Balado Udang Kentang.

Lagi mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Udang Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Udang Kentang:

1. Gunakan 300 gr udang.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 buah kentang uk besar.
4. Sediakan 1 batang sereh (saya skip).
5. Ambil 1 buah tomat.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt gula.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
9. Ambil Bumbu Halus.
10. Ambil 4 buah cabe rawit besar.
11. Ambil 2 buah cabe merah besar / 8 buah cabe merah keriting.
12. Ambil 4 buah bawang merah.
13. Gunakan 2 siung bawang putih.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cumi goreng tepung crispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Balado Udang Kentang:

1. Cuci bersih udang, goreng.
2. Haluskan bumbu, potong² tomat.
3. Potong² dadu kentang, cuci bersih, kemudian goreng (jangan terlalu kering).
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat. Tambahkan sedikit air, kemudian bumbui dgn gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa.
5. Setelah itu masukkan udang, aduk sebentar. Kemudian masukkan kentang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :