Kue Sarang Semut 🍯🐜. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Baca juga: Resep Bolu Jadul, Marmer Cake yang Bikin Kangen Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven.
Sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut 🍯🐜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut 🍯🐜 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut 🍯🐜, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue sarang semut 🍯🐜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sarang semut 🍯🐜 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Sarang Semut 🍯🐜 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Sarang Semut 🍯🐜:
- Sediakan Karamel.
- Siapkan 160 gr gula pasir.
- Ambil 200 ml air panas.
- Siapkan Bahan basah.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 40 gr susu kental manis.
- Sediakan 6 sdm mentega / margarin (cairkan).
- Sediakan Bahan kering.
- Siapkan 60 gr tepung terigu serbaguna.
- Ambil 65 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/4 sdt baking soda.
- Gunakan sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Isian Bakpao & Roti yang Enak Tips Anti Gagal
Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. Dapat menentukan dan memilih bahan-bahan yang tepat untuk membuat Bolu Sarang Semut, Banana Chiffon Cake, Roti Cheese Canape Cake.
Langkah-langkah membuat Kue Sarang Semut 🍯🐜:
- Buat karamel : panaskan gula pasir dengan api kecil, hingga meleleh seluruhnya (JANGAN ADUK SAMASEKALI, GOYANGKAN TEFLON SAJA). lalu tambahkan air panas 2 tahap. sambil di aduk perlahan hingga karamel larut. angkat dan dinginkan. hingga benar2 dingin..
- Kocok lepas 2 butir telur dan susu kental manis hingga tercampur rata menggunakan whisk atau spatula, lalu masukkan seluruh bahan kering dan air karamel secara bergantian hingga tercamput rata.
- Tuang ke loyang sambil di saring. panggang diatas kompor double tungku + alas seng (bisa dengan loyang atau saringan kukusan) seperti di foto. panggan dengan API KECIL. jangan di tutup.
- Masak 20 menit hingga berbuih / berbusa. lalu tutup. dan masak dengan API PALING KECIL selama 25 menit hingga matang (permukaan kering).
- Biarkan dingin, lalu keluarkan dari loyang. siap disajikan.
Menerapkan materi langkah demi langkah mudah dalam membuat Bolu Sarang Semut, Banana Chiffon Cake, Roti Cheese Canape Cake. Menerapkan cara menyajikan tiap jenis kue andalan dan menyusunnya menjadi tampilan yang. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Bahan-bahan Membuat Kue Sarang Semut Enak dan Sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sarang semut 🍯🐜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :