Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Masukkan kecap manis dan saus tiram.
Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Sediakan 1 ekor ayam (ungkep).
- Gunakan Bahan halus:.
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting/ (sy pakainya sedikit aja🤭).
- Ambil 6 bh cabe rawit.
- Ambil 8 bh bawang merah.
- Sediakan 6 bh bawang putih.
- Siapkan Sckpnya garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Sckpnya lada putih.
- Sediakan 2-4 bh gula merah/ sesuai selera ya.
- Gunakan Sckpnya kecap.
- Sediakan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Tambahan dr sy :.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk (blh skip).
- Siapkan Sckpnya air smpe ayam terendam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Woku Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Source : ig @cheche_kitchen Recook by me Ketemu resep ini di ig, resep ini cocok bgt buat aku. enaakk pedes manis rasanyaaa 🤤🤤 Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Tumis bahan halus, lengkuas,daun salam, daun jeruk, smpe wangi.
- Masukkan ayam dan Tambahkan air smpe terendam.
- Masukkan gula merah, garam, lada dan kecap.
- Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa sajikan.
Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :