Chicken Katsu.

Sedang mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu:

1. Ambil 250 gram dada ayam fillet.
2. Gunakan 3 siung bawang putih.
3. Gunakan 1/4 sdt merica.
4. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
5. Gunakan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya Tepung roti (Kobe).
7. Ambil Secukupnya Tepung bumbu (Sajiku).
8. Sediakan Air.
9. Gunakan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Abon Sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Chicken Katsu:

1. Potong ayam tipis memanjang, lalu masukkan ke dalam wadah..
2. Cincang halus bawang putih, tambahkan merica, kaldu jamur, dan garam. Campurkan ke dalam potongan ayam. Lalu diamkan dalam kulkas selama 30 menit..
3. Bahan pelapis basah: campurkan tepung bumbu dan air. (Tekstur sama dengan adonan mendoan).
4. Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah kemudian gulingkan diatas tepung roti..
5. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil. Pastikan seluruh permukaan ayam terendam minyak ya. Agar ayam matang sempurna..
6. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :