Kue Widaran/ telur gabus. Resep Telur gabus manis/kue widaran/kue tai kucing simpel. Selalu jadi kue terfavorit kalo pas lebaran tiba. Sebelum kita memulung adonan kita harus menyiapkan wajan yang berisi minyak dingin (minyak suhu ruang), lalu kita pulung adonan dan letakkan di dalam wajan berisi minyak tadi.
Sajian ini bisa menjadi pilihan untuk snack saat berkumpul dengan keluarga. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.
Anda sedang mencari ide resep kue widaran/ telur gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue widaran/ telur gabus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue widaran/ telur gabus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue widaran/ telur gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Telur gabus manis/kue widaran/kue tai kucing simpel. Selalu jadi kue terfavorit kalo pas lebaran tiba. Sebelum kita memulung adonan kita harus menyiapkan wajan yang berisi minyak dingin (minyak suhu ruang), lalu kita pulung adonan dan letakkan di dalam wajan berisi minyak tadi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue widaran/ telur gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Widaran/ telur gabus memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Widaran/ telur gabus:
- Siapkan 1/4 kg Tepung ketan.
- Ambil 2 btr Telur.
- Gunakan 1 bks Royco.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Nenas FB(Fatmah Bahalwan) yang Enak Tips Anti Gagal
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
Cara membuat Kue Widaran/ telur gabus:
- Tuang tepung ke wadah yg agak besar campur dengan bahan yg lain kecuali minyak.
- Setelah kalis, ambil sejumput adonan taruh di telapak tangan digosok2 hingga jd bentuk spt telur gabus.
- Goreng dlm minyak panas dgn api sedang smp matang.
Untuk membuat kue telur gabus, tak perlu menambahkan air. Penambahan air malah berisiko membuat kue gabus jadi gagal. Semua bahan cukup dicampur rata dan diuleni sampai kalis dan mudah dipilin. Lihat juga resep Warna warni telur gabus 😆😆 enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue widaran/ telur gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :