Kue sarang semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di.
Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven.
Anda sedang mencari ide resep kue sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue sarang semut memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue sarang semut:
- Gunakan Bahan karamel.
- Gunakan 2 gelas belimbing gula pasir.
- Ambil 2 gelas belimbing air panas.
- Siapkan Bahan kering.
- Siapkan 1 gelas belimbing penuh terigu.
- Sediakan 1 gelas belimbing munjung tapioka.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 1 bungkus vanili.
- Gunakan Bahan basah.
- Ambil 4 butir telur.
- Siapkan 3 sachet SKM putih.
- Gunakan 7 sdm margarin (cair).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Filet Tepung Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue sarang semut:
- Sangrai gula pasir hingga leleh, aduk aduk jangan sampai gosong.
- Kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit (hati hati dengan letupan gula karamelnya saat menuang air) kemudian tunggu mendidih lagi sambil terus diaduk. Sisihkan dan dinginkan.
- Campur adonan basah kecuali margarin cair. Mix sampai halus kemudian sisihkan.
- Campur bahan kering. Kemudian campur kedalam bahan basah di selingi dengan larutan gula karamel (1 sendok sayur bahan kering kemudian 1 sendok sayur gula karamel) lakukan sampai habis sambil diaduk rata.
- Terakhir masukan margarin cairnya aduk rata, setelah itu tuang adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin.
- Oven kurang lebih selama 40 menit atau tergantung jenis ovennya (saya pakai oven tangkring ya). Cek tingkat kematangan kue dengan menggunakan lidi yang sudah dibersihkan dengan cara tusuk kedalam adonan kue (bila tidak ada adonan yang menempel di batang lidi berarti sudah matang), jika dirasa sudah matang angkat dan keluarkan dari loyang, tunggu dingin baru kemudian potong potong dan sajikan.
Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Baca juga: Resep Bolu Jadul, Marmer Cake yang Bikin Kangen Bahan-bahan Membuat Kue Sarang Semut Enak dan Sederhana. Berikut resep Kue Sarang Semut yang berasal dari Jambi: Dikutip dari buku 'Kuliner Jambi: Telusuri Jejak Melayu, Sedap Meresap dalam Kalbu' terbitan Gramedia Pustaka Utama, bahan baku utama. Kue sarang semut adalah kue asal dari Papua yang memiliki bentuk seperti rongga-rongga sarang semut. Kue ini memang sangat cocok dijadikan takjil di bulan Ramadan atau sajian saat lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :