Kue nagasari. Kue Nagasari is a Javanese steamed cake made with rice flour and banana. It is one of the many wet cakes or as Indonesians refer to it, 'kue basah', found in Indonesia. This sweet, chewy snack is great anytime of the day.

In order to prepare this snack, the ingredients are mixed together into a batter that should be thick, yet spreadable. The batter is wrapped in banana leaves, then steamed. My nagasari recipe is based on my uncle Ferry's kue pisang 😉 recipe.

Sedang mencari inspirasi resep kue nagasari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nagasari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nagasari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue nagasari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kue Nagasari is a Javanese steamed cake made with rice flour and banana. It is one of the many wet cakes or as Indonesians refer to it, 'kue basah', found in Indonesia. This sweet, chewy snack is great anytime of the day.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue nagasari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue nagasari menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue nagasari:

1. Sediakan 200 gram tepung beras.
2. Ambil 100 gram tepung tapioka.
3. Ambil 175 gram gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Ambil 1/2 sdt vanilla bubuk.
6. Gunakan 1 lembar daun pandan.
7. Ambil 800 ml santan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brownies coklat pandan kukus ala Amanda yang Enak Tips Anti Gagal

I found his kue recipe going through my old recipe scrapbook. I remember the first time I tasted his nagasari at his home in Wormerveer. I adapted his recipe a bit (he used to make his kue pisang with kids rice flour porridge). The kue nagasari is so popular across the… As bananas are widely available throughout Indonesia, it is no wonder they are used in many desserts and cakes.

Langkah-langkah menyiapkan Kue nagasari:

1. Masukan santan ke panci, lalu masukan tepung beras, tapioka, gula, garam, vanilla, dan daun pandan, aduk sampai rata.
2. Masak di atas api sedang sampai adonan mengental, matikan api.
3. Ambil selembar daun pisang, masukan sesendok adonan, lalu isi pisang, lalu masukan lagi sesendok adonan, lipat berbentuk persegi.
4. Lalu kukus dengan api sedang 15 menit, lalu dinginkan, siap di hidangkan.

The kue nagasari is so popular across the archipelago if you ever forget its name… Kue Nagasari atau Kue Nogosari (sebutan dalam bahasa Jawa) merupakan jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan diwariskan turun-menurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Belum dapat diketahui sebenarnya kue ini berasal dari daerah mana. Di setiap daerah pada masyarakat Jawa kue ini banyak ditemui. See more ideas about asian desserts, indonesian desserts, food. Kue tradisonal nagasari ini berasal dari Jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue nagasari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :