Pesmol Ikan Kembung.

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:

1. Siapkan 3 ekor ikan kembung, bersihkan.
2. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
4. Ambil 4 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 ruas langkuas, geprek.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
8. Siapkan 1/2 lada bubuk.
9. Ambil 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan 5 buah cabe rawit, biarkan utuh.
11. Gunakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong.
12. Sediakan Secukupnya minyak sayur.
13. Gunakan 150 ml air.
14. Gunakan Bumbu Halus :.
15. Siapkan 5 siung bawang merah.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
18. Sediakan 2 ruas kunyit.
19. Sediakan 1 cm jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Galbi Jjim - Semur Iga Sapi Korea yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng ikan kembung hingga kuning kecoklatan. Setelah itu angkat, tiriskan dan sisihkan sebentar..
2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Tuang air lalu masukkan cabe rawit utuh dan irisan cabe merah serta bubuhi dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk sesuai selara. Aduk rata, masak hingga air menyusut dan koreksi rasanya..
3. Kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat setelah semuanya matang dan siap untuk disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :