Pesmol Ikan Kembung.
Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Kembung menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Kembung.
- Ambil 20 Buah Cabai Rawit Hijau.
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Ambil 200 ml Air Matang.
- Siapkan ========================.
- Gunakan Marinasi Ikan.
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis.
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan ========================.
- Gunakan Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 Buah Cabai Merah Kriting.
- Sediakan 2 Buah Cabai Rawit Merah.
- Gunakan 1 Jari Kunyit.
- Ambil 1/2 Buah Tomat ukuran Besar.
- Gunakan 1/2 sdm Kaldu Ayam Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm Gula Pasir.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Cuci bersih ikan kemudian marinasi dengan 1 buah jeruk dan 1/2 sdt garam. Diamkan 15menit. Lalu goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu. Haluskan bahan bumbu.
- Panaskan 3sdm minyak goreng kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukan cabe rawit hijau utuh tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata. Masukan ikan, lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan 200ml air. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Tingkat asin sesuai selera ya. Setelah air menyusut rasa sudah oke kemudian matikan kompor. Siap disajikan.
- Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :