Soto Ayam Kuah Bening.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Bening:
- Ambil 1/2 kg dada ayam.
- Sediakan 1 ekor tulang ayam bagian badan.
- Ambil 1/4 kg ceker ayam.
- Gunakan 3 butir telor rebus. belah 2.
- Sediakan 2 buah kentang. potong kotak lalu goreng hingga matang.
- Siapkan 1 bungkus sohun. direndam dengan air mendidih.
- Siapkan 2 buah tomat. buang biji. iris kotak2.
- Gunakan 1/4 kg toge. rebus sebentar (1 menit).
- Ambil daun bawang 2 helai. iris tipis2.
- Ambil 1/2 buah kol. iris tipis2.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan krupuk orange untuk topping.
- Sediakan Bumbu tambahan:.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil sambel bawang.
- Sediakan bawang putih goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ceker Ayam Crispy yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:
- Siapkan semua bahan. haluskan bawang putih, kunyit dan garam..
- Rebus dada ayam, tulang dan ceker. khusus tulang dan ceker biasanya saya presto dulu dengan bumbu halus agar empuk. setelah ceker empuk (kira2 20 menit) angkat ceker dan tulang. air sisa presto untuk merebus dada ayam, tambahkan air hingga 1 liter. masukan bumbu instan bamboe ke dalam panci rebusan..
- Ambil dada ayam. goreng dan suwir2..
- Siapkan semua bahan. tata dalam mangkok. siram dengan kuah yg masih panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :