Pesmol Ikan Kembung.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:

1. Sediakan 3 ekor ikan kembung,cuci bersih,kerat2, lumuri garam lalu goreng.
2. Siapkan 1 buah timun,buang biji,potong memanjang.
3. Gunakan Buncis secukupnya potong2.
4. Siapkan 1 buah wortel potong memanjang.
5. Sediakan 1 cabe ijo potong2.
6. Siapkan 1 buah tomat potong2.
7. Gunakan Cabe rawit utuh (sesuai selera).
8. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
9. Gunakan 2 lbr daun salam.
10. Ambil 2 cm lengkuas.
11. Ambil 1 batang sere.
12. Sediakan Garam.
13. Siapkan Gula.
14. Ambil Bumbu halus.
15. Ambil 5 bawang merah.
16. Siapkan 3 bawang putih.
17. Siapkan 2 cabe merah.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.
19. Siapkan 1 ruas jahe.
20. Gunakan 2 butir kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sempol ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Siapkan semua bahannya.
2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,daun salam,sere dan lengkuas hingga wangi,masukkan wortel,tambahkan air secukupnya.
3. Setelah wortel setengah mateng masukkan buncis,timun,cabe rawit,cabe ijo,tomat,lalu tambahkan garam dan gula,aduk rata.
4. Lalu masukkan ikan kembung,masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa.Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :