Ayam Bakar Garang Asem. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Oke, langsung saja ini dia resep Garang Asem Ayam Pejantan yang yang aku buat tadi ya teman-teman. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.
Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang selera.
Sulit untuk menolak kehadirannya, apalagi ketika bersanding dengan sepiring nasi hangat.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar garang asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar garang asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar garang asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar garang asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Oke, langsung saja ini dia resep Garang Asem Ayam Pejantan yang yang aku buat tadi ya teman-teman. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar garang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Garang Asem memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Garang Asem:
- Siapkan 6 potong ayam.
- Sediakan 400 ml air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 bh cabai merah 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm air asam jawa (dari 1 sdt asam jawa + air 1sdm.
- Siapkan 1/2 sdt gula merah 2 cm kunyit.
- Sediakan Garam dan gula secukupnya 1 sdm kcp manis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue khas Sultra(Buton) epu epu singkong ala wana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kali ini, aku ingin berbagi satu resep Garang Asem Ayam yang tidak kalah sedapnya namun berimbang secara sisi sehatnya. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Garang Asem:
- Rebus ayam dan bumbu halus sampai matang dan meresap.
- Kemudian bakar sampai kecoklatan sambil diolesi sisa bumbu.
- Selamat mencoba.
Analisa STP Rumah Makan Soto Ayam dan Garang Asem BANGKOK. Rumah Makan BANGKOK adalah rumah makan dengan menu andalan soto ayam dan garang asem ayam. Makanan tersebut adalah makanan nusantara yang berasal dari jawa tengah, lebih tepatnya semarang. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. GARANG ASEM AYAM Penggunaan ayam kampung menghasilkan santan berkaldu yang jauh lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Garang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :