Ikan kembung pesmol acar timun wortel. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan goreng atau ikan bakar dan ada juga udang dengan bumbu kuning atau bumbu pesmol dan ada juga ditambah acar kuning timun dan wortel, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat terutama ikan pesmol khas Cianjur.
Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas enak lainnya.
Bingung ingin memasak ikan kembung pesmol dengan resep yang mana?
Takut dengan hasil kreasi masakan anda karena anda belum pernah sekalipun menyajikan ikan kembung Resep Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Timun Wortel Katakberbagi.
Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung pesmol acar timun wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung pesmol acar timun wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan goreng atau ikan bakar dan ada juga udang dengan bumbu kuning atau bumbu pesmol dan ada juga ditambah acar kuning timun dan wortel, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat terutama ikan pesmol khas Cianjur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol acar timun wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung pesmol acar timun wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung pesmol acar timun wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung pesmol acar timun wortel memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung pesmol acar timun wortel:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung sedang (sisa stock di kulkas).
- Siapkan 2 buah wortel.
- Ambil 2 buah timun.
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan Air.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada.
- Ambil Gula.
- Ambil Cuka.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus kunyit yg sudah d blender (sisa stock d kulkas).
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan Bahan cemplung :.
- Sediakan 3 buah sereh.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek).
- Ambil 10 buah Cabai rawit bandot.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam rica kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Ikan Pesmol Nila Sunda Asli Enak. Acar timun merupakan sajian pelengkap makanan yang tidak boleh terlewatkan. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini. Acar biasanya dihidangkan bersama dengan olahan makanan yang terbuat dari daging, ikan, atau makanan yang memiliki banyak kandungan minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung pesmol acar timun wortel:
- Cuci ikan hingga bersih, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, kasih garam sedikit dan cuka sedikit agar ikan ketika dgoreng menjadi garing. Diamkan kurang lebih 10-15menit (kalau saya sudah di marinasi dr smlm).
- Panaskan minyak, goreng ikan nya, jangan d bolak balik agar tidak hancur. Saya goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan..
- Blender bawamg putih, bawang merah, kemiri dan kunyit hingga halus.
- Setelah itu panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah d blender tadi, lalu masukan dan salam, sereh dan lengkuas yg sudah d geprek. Tumis hingga harum.
- Siapkan bahan" untuk membuat acar nya. Potong memanjang timun dan wortel nya. Lalu cuci hingga bersih.
- Masukan wortel ke bumbu yg sudah dtumis tadi. Beri air sedikit, dan beri bumbu sambil di cicipi rasanya. Lalu masukan cabai dan timunya, aduk hingga merata.
- Beri cuka sesuai selera saja. Lalu masukan ikan yg sudah di goreng, tunggu sampai air mendidih agar bumbu menyerap ke dalam ikan. Selesai. Selamat mencoba 😁 #SatuResepSatuPohon.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Here is how you cook that.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung pesmol acar timun wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :